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Zutat: Weißwein
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Rezepte 431 bis 440 von 657
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Rezepte 431 bis 440 von 657
Gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.96 €
Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp 1/4 der Butter braten. Semmeln schälen, in Weißwein (1) einweichen, dann ausdrücken, mit ...
Kutteln nach Zürcher Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~5.20 €
Demeter: ~5.54 €
Die vorgekochten Kutteln in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, den Lauch waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Karotte und Sellerie ...
Lachs mit Ruccola Erdäpfelpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >5.45 €
Lachsfilets mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Eine passende Auflaufform mit Butter ausstreichen. Lachs mit der Hautseite nach oben hineinlegen und im Rohr bei ...
Poularde in Estragonsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.13 €
Die küchenfertig vorbereitete Poularde waschen und gut trocknen. Frischen Estragon mit heißem Wasser übergießen, trocknen lassen. Die Blätter von den Stielen ...
Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >22.70 €
Für die Spinatmasse Schalotten und Knoblauch in Butter andämpfen. Spinat zugeben, mitdämpfen, würzen, auskühlen lassen. Brät darunter mischen. Filet würzen; in ...
Luzerner Chügelipastete
5 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €
Demeter: >16.60 €
Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...
Spanischer Artischocken-Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.93 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und halbieren oder vierteln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Kartoffeln darin 20-25 Minuten unter gelegentlichem Wenden braten. ...
Gebackene Forelle
6 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >2.47 €
Eine große Auflaufform dünn ausfetten. Alle Zutän außer Forelle gut mischen. Über die Forellen gießen und bei 180 oC backen, bis alles goldbraun und flockig ...
Emmentaler Käseschnitte mit Buntem Sommersalat an Apfelbalsamico
1 RezeptPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >2.71 €
Zutaten von Apfelbalsamico bis und mit Honig mischen, mit Salz und Pfeffer würzen und den Salat darin marinieren. Käseschnitte: Speckscheiben um die Ränder der ...
Seezungen auf Möhren-Julienne
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.50 €
1. Tomaten waschen, vierteln, Stielansätze entfernen. Zwiebeln abziehen, vierteln und in Öl anschwitzen. 2. Tomaten dazugeben, mitschmoren, bis die Flüssigkeit ...
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