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Zutat: Weißwein     
Seite 25 von 66     
Rezepte 241 bis 250 von 656

Sauerkraut ungarisch

Sauerkraut ungarisch1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.12 €

Zwiebeln und Knoblauch klein hacken, vom Chili die Kerne entfernen, dann klein schneiden. Sauerkraut ausdrücken, Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten, ...

Süßsaures Kaninchenragout

Süßsaures Kaninchenragout4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.46 €

Eine Art Grundrezept für jede Art von hellem Fleisch. Man kann die süßsaure Note mit Balsamico erzielen, aber auch mit jedem anderen edlen Essig - zum Beispiel mit ...

Weintarte mit Birnen

Weintarte mit Birnen1 kuchen(*)
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.83 €

(*) Tarteform: 22 bis 25 cm Durchmesser Die Tarteform mit dem dünn ausgerollten Teig (1.5 - 2.5 mm) auslegen, mit einem Gabel mehrmals einstechen. Teigboden mit ...

Lamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURA

Lamm-Ragout Extremadura - COCHIFRITA A LA EXTREMADURA4 Portionen
Preise:
Discount: >14.39 €
EU-Bio: >14.83 €

Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Olivenöl in einem feuerfesten Topf erhitzen, das Fleisch portionsweise zugeben und unter ständigem Rühren ...

Federkohltopf

Federkohltopf4 Portionen
Preise:
Discount: >14.10 €
EU-Bio: >14.43 €

Beim Federkohl die Blätter vom Strunk lösen und die Blattstiele wegschneiden. Gründlich waschen. Die Blätter zwei bis drei Minuten in sprudelnd kochendem Salzwasser ...

Gefüllter Tintenfisch

Gefüllter Tintenfisch4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >2.68 €

Die Calamares ausnehmen und unter kaltem Wasser gründlich spülen. Die Fangarme abschneiden und sehr fein schneiden oder hacken. Das Brot würfeln und mit dem ...

Härdöpfeltätschli und Adrio ”Neuenburger Art”

Härdöpfeltätschli und Adrio ”Neuenburger Art” 4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.42 €

Kartoffel gut waschen und abbürsten, ungeschält mit der Bircher Raffel fein reiben, etwas auspressen und in eine Schüssel geben Petersilie gut waschen, ausdrücken ...

Lachs rosa-grün

Lachs rosa-grün6 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.53 €

Den Fisch gründlich säubern, trockentupfen, Innenseite salzen und pfeffern. Dann in eine feuerfeste Form geben und mit Weißwein und Sahne angießen. Den Backofen ...

Moussaka - Variation 11

Moussaka - Variation 111 Rezept
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >4.29 €

Im heißen Öl Zwiebeln und Hackfleisch anbraten, mit Wein ablöschen und die pürierten Tomaten (eventuell mit etwas Wasser verdünnt) hinzufügen. Mit Salz und ...

Berenjenas rellenas a la Mallorquina (Gefüllte Auberginen)

Berenjenas rellenas a la Mallorquina (Gefüllte Auberginen)4 Portionen
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.36 €

Auberginen längs halbieren. mit einem scharfen Messer das Innere herausschneiden, ca. 1 cm dicke Hülle übriglassen. Entweder die Auberginen in Öl dünsten, bis die ...

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