Zutat: Wein - Riesling     
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Rezepte 1101 bis 1110 von 1236

Rinderbackenschmortopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.83 €
Die Rinderbacken in großen Würfeln schneiden, in einer Terrine mit Salz, Pfeffer, Weißwein (1), Olivenöl, Thymian und Lorbeer während zwölf Stunden marinieren ...

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Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.85 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

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Spaghetti Napoli

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.10 €
Das Olivenöl in einem großen Kochtopf auf mittlerer Flamme erhitzen. Zwiebelwürfel, Paprikastücke, Knoblauch und Pilze 2 Minuten oder bis zum Garwerden im Kochtopf ...

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Schweinerücken-Sülze

1 Kastenform
Preise:
Discount: >11.30 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.28 €
Schweinefleisch in reichlich heißem Wasser ca. 90 Minuten garen, abkühlen lassen und in 2 cm große Würfel schneiden. Möhren, Bohnen und Champignons putzen, ...

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Schalotten-Weißwein-Sauce (aus Fischfond)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.54 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotten in Butter (1) glasig dünsten, mit dem Fischfond ablöschen. Einige Spritzer Weißwein und Essig beigeben ...

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Hawaiian Week - Papaya Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.20 €
In einem großen Topf (Edelstahl, emailliert oder beschichtet) Essig, Zucker, Zwiebel, Limetten, Knoblauch, Rosinen, Tomaten, Paprika, Ingwer, Mandeln, Chillies, Salz ...

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Maishähnchenbrust mit Riesling-Sauce und Trauben...

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.35 €
Die Hähnchenbrüste unter fließendem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dann je Seite knapp 2 Minuten in einer Pfanne anbraten. Nun ...

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Bressetauben in Kompott mit Knoblauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >6.01 €
Pilze waschen, putzen und in Scheibchen schneiden. Bruststücke würfeln. Die küchenfertigen Tauben innen und außen salzen. Die Leber als Füllung hineinstopfen. Die ...

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Kräuter-Speck-Hähnchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >5.00 €
1. Salbei waschen und abzupfen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Hälfte Salbei ins Hähnchen geben. Keulen und ...

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Gänsekeulen mit Beifuß und Trauben

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.81 €
Von den Gänsekeulen alles sichtbare Fett zwischen Haut und Fleisch abschneiden und in Würfel schneiden. In einem flachen, schweren Schmortopf bei milder Hitze ...

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