Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 811 bis 820 von 2608

Voressen an süßer Senf-Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.17 €
Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise ca. zwei Minuten anbraten, herausnehmen, würzen. Senf mit dem Zucker verrühren, mit dem Fleisch ...

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Piroschkas Glück - Gulaschsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.54 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden. Karotten würfeln. Peperoni entkernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln halbieren und in Scheiben schneiden. Das Öl in einer ...

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Gratinierte Pute in Rotwein-Sherry-Soße

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >5.27 €
Zubereitung: Das Putenfilet salzen, pfeffern, in Olivenöl und Knoblauch beidseitig anbraten und anschließend mit Senf bestreichen. Eine Scheibe Toastbrot, ...

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Rehpfeffer nach Großmutterart

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.43 €
Rehfleisch mit Gemüse (in Würfel geschnitten) und Gewürzen in Rotwein-Rotweinessig-Mischung eine Woche marinieren. Abgießen, Fleisch und Gemüse trennen, Marinade ...

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Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamia-Knöpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.90 €
EU-Bio: >39.09 €
Demeter: >39.13 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben.Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...

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Wachteln provenzalisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.33 €
Wachteln waschen und trockentupfen. Knoblauch pellen. 1/4 der Zehen in Scheiben schneiden und beiseite legen, den Rest durch die Presse drücken und die Wachteln damit ...

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Geschmorte Lammkeule Ingo (mit Rosmarin und Knoblauch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >10.03 €
Demeter: >8.97 €
Und hier meine Lieblingskeule. Wird außergewöhnlich zart und gut! Es sieht aufwendig aus, ist es aber nicht, braucht nur lange Zeit im Ofen (bei geringer Temperatur). ...

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Rotkohl-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.04 €
EU-Bio: ~7.99 €
Demeter: ~9.85 €
Schweinefleisch waschen, trockentupfen und in grobe Würfel schneiden. Rotkohl putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Fleisch portionsweise im heißen Fett ...

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Wildschweinrücken in Pflaumensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >69.61 €
EU-Bio: >69.25 €
Demeter: >69.48 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben, Knoblauch durchpressen, mit Piment, Thymian, Majoran und etwas Öl vermischen, auf dem Rücken verteilen. Fleisch ...

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Saure Nierle mit Kartoffelpüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.35 €
Für das Püree die Kartoffeln schälen, vierteln und in reichlich Salzwasser gar kochen. Nach dem Abschütten die Kartoffeln im Topf schütteln, so dass sie gut ...

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