Zutat: Französischer Landrotwein     
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Rezepte 721 bis 730 von 2608

Kartoffel-Quark-Tascherl mit Holunderragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.48 €
Für den Teig ein Sieb mit einem Küchentuch auslegen. Den Quark hineingeben und abtropfen lassen. In einer Schüssel die Butter mit Zucker, Zitronenschale und dem ...

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Rindfleisch-Paprika-Topf

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.96 €
EU-Bio: >16.19 €
Demeter: >15.60 €
1. Feigen vierteln und in 100 ml Rotwein einweichen. Rindfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und längs in Spalten schneiden. Paprika ...

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Gratinierte Muscheln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >1.00 €
Muscheln putzen, waschen, mit dem Wasser in einen Topf geben, pfeffern und zugedeckt 7 - 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 garen, bis sich alle Muscheln ...

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Lammrücken Mit Kräuterkruste - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.84 €
EU-Bio: >18.05 €
Demeter: >18.31 €
Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. In einem Bräter im heißen Öl rundherum anbraten. Zwiebeln abziehen, achteln, dazugeben, kurz mitbraten. Mit Brühe und ...

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Schweinefilet mit Schweineleber (Rosticciata)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >7.60 €
Demeter: >7.68 €
Die kleingehackten Zwiebeln in Olivenöl dämpfen, nicht braun werden lassen. In einer anderen Pfanne das in kleine Stücke geschnittene Filet in Butter anbraten. Salzen ...

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Gedünsteter Rehschlögel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.05 €
(*) mit Grießbutternudeln und Preiselbeeren. Rehschlögel salzen, pfeffern, scharf anbraten, würfelig geschnittenes Wurzelwerk und Zwiebeln mitrösten, mit der ...

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Glasierte Kalbshaxe mit Petersilienwurzelgemüse und B ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.52 €
Die Kalbshaxe mit dem Olivenöl einstreichen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter von allen Seiten im Backrohr bräunen. Das kleinwürfelig geschnittene ...

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Jungbullenfilet nach schwäbischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.16 €
EU-Bio: ~23.94 €
Demeter: ~24.17 €
Die Rinderfiletscheiben mit Salz und Pfeffer würzen und in der heißen Pfanne rasch auf beiden Seiten ca. 4 Minuten braten. Dann herausnehmen und warm ...

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Kümmel-Lammkeule mit Kartoffelgratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.11 €
Demeter: >12.49 €
Vorbereitungszeit: ca. 20 Minuten Zubereitungszeit: 165 Minuten Lammkeule waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl rundherum ...

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Stifado - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.68 €
EU-Bio: >26.51 €
Demeter: >25.66 €
Kalbfleisch in etwa 5cm große Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Rotwein begießen, Lorbeer, Zimt und Nelken hinzufügen. Fleisch im Kühlschrank über Nacht ...

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