Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 71 von 261     
Rezepte 701 bis 710 von 2608

Lammhaxen mit Rotweinsauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.36 €
1. Fett und Sehnen von den Lammhaxen entfernen. Den Staudensellerie putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Den Knoblauch pellen. Die Tomaten waschen und ...

---

Truthahnbrust ”Ungarische Art”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.20 €
Fleisch würfeln und in heißem Fett anbraten, Zwiebeln und Knoblauch grob würfeln und dazugeben. Paprikaschote halbieren, vom Inneren befreien und in ...

---

Provenzalischer Lavendelhase

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.40 €
Den Rotweinessig mit dem Olivenöl verrühren. Mit Pfeffer, Thymian (einen Zweig zum Garnieren zurücklassen), Lavendel und der gepellten, in Scheiben geschnittenen ...

---

Geschmorte Hochrippe mit Pilzsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.89 €
Pilze waschen und 30 Minuten in 1/4 Liter lauwarmem Wasser einweichen. Fleisch salzen, pfeffern, mit Senf einreiben und in Öl von allen Seiten braun anbraten. Zusammen ...

---

Rotweinkuchen - Variation 1

1 Kuchen
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >6.48 €
Demeter: >6.66 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten und in eine gefettete Napfkuchenform geben. Form in den kalten Backofen setzen. E: Mitte. T: 175 C / 50 bis 60 ...

---

Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.85 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und ...

---

Ochsenherz als Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.42 €
Ein Ochsenherz wird gereinigt, halbiert mit mehreren Pfefferkörnern, 2 Lorbeerblättern, 2 Gewürznelken, einer mittleren, in Scheiben geschnittenen Zwiebel in ein ...

---

Schlachtplatte von der Ziege

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.97 €
EU-Bio: >9.70 €
Demeter: >8.73 €
Ziegenfond aus den Knochen herstellen. Hierzu die Knochen in Olivenöl (1) kräftig anbraten und Lorbeerblätter, Thymian, gewürfelte Tomate, Nelke, und gehackte ...

---

Rosmarinschmorbraten mit Steinpilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~46.05 €
EU-Bio: ~45.88 €
Demeter: ~51.53 €
Pilze in warmem Wasser einweichen. Das Fleischstück rundherum mit einem spitzem Messer 2 bis 3 cm tief einstechen und mit Rosmarin spicken. Öl und Butter im ...

---

Hähnchenbrustfilet mit Champignonsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >23.64 €
Demeter: >27.00 €
Die 4 aufgetauten Hähnchen-Brustfilets auftauen und mit wenig Fett in der Pfanne 5-6 Minuten von jeder Seite braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Warmstellen. ...

---