Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein
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Rezepte 2531 bis 2540 von 2607
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Rezepte 2531 bis 2540 von 2607
Topfengratin mit Kirschragout und Vanilleeis
4 PortionenPreise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.58 €
Die Kirschen waschen und entkernen. 100 g Kirschen mit dem Rotwein, dem Zucker, der aufgeschnittenen Vanilleschote und 2 cl Kirschwasser einkochen lassen, bis die ...
Myra - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.30 €
Eiswürfel, Rotwein, Wodka und Vermouth in ein Mixglas geben. Gut verrühren und in ein Cocktailglas seihen.
Bayerisches Ochsenschwanzragout
4 PortionenPreise:
Discount: >16.74 €
EU-Bio: >16.80 €
Demeter: >16.19 €
(*) Darauf achten, nur die fleischige Stücke vom oberen Teil des Ochsenschwanzes zu nehmen. Die unteren Teile - mit wenig Fleisch und viel Knochen - eignen sich nur ...
Italienische Lasagne mit Basilikum
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.69 €
Für die Fleischsauce Öl erhitzen, Hackfleisch hinzufügen, unter Rühren anbraten und dabei die Fleischklümpchen mit einer Gabel zerdrücken. Zwiebeln und Knoblauch ...
Pflaumeneis - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >5.59 €
Milch mit Vanille aufkochen. Zucker und Eigelb cremig rühren, danach Milch dazugeben und zur Rose auf kleiner Flamme abbinden. In der Zwischenzeit die Pflaumen ...
Entrecote in Olivenkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >2.94 €
Entrecote ca. 30 Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen mit Blech auf 80 Grad vorheizen. Olivenmasse: Paniermehl bis und mit Zitronenschale mischen, ...
Mit Kräutern Gebratene Lammschulter, Junger Spinat und Rahmknoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >10.09 €
Demeter: >10.08 €
Milchlammschulter etwas zuputzen. Mit einem Teil der frisch gehackten Kräutern bestreuen, mit Olivenöl beträufeln und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer ...
Fleischschnecke Vom Milchlamm auf Knoblauch-Thymian-Jus
4 PortionenPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >2.08 €
Die Lammkeule auslösen, das Fleisch von Fett, Sehnen und Haut befreien. Die Oberschale trennen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Das restliche Fleisch in Würfel ...
Geschmortes Rebhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.75 €
Rebhühner waschen, trockentupfen und in je 4 Teile zerlegen. Schalotten und Knoblauch pellen. Knoblauch in Scheiben schneiden, den Speck würfeln. Olivenöl erhitzen ...
Geschmorte Ochsenbacken mit Rahmpolenta und grünen Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >19.60 €
EU-Bio: >19.80 €
Demeter: >19.83 €
Die rohen Ochsenbacken von Sehnen und Fett befreien, rund formen und mit Küchengarn in die Form binden. In einer schweren Kasserolle die Ochsenbacken auf beiden Seiten ...
