Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2461 bis 2470 von 2607

Hasenragout ’Lukull’ mit Blätterteighaube

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.55 €
Das Fleisch abbrausen, trockentupfen, würfeln und im heißen Öl anbraten. Suppengemüse putzen, Zwiebel pellen, alles würfeln. Mit Pfefferkörnern, Rosmarin zum ...

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Blaukrautauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.82 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~8.09 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Die Zwiebel mit den Nelken spicken. Das Blaukraut putzen und in feine Streifen schneiden oder raspeln. 2 EL Butter erhitzen und das ...

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Nudeln mit Feuersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.23 €
Den Speck klein würfeln, in einer Pfanne ohne Fett kross braten, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Pfefferschote aufschlitzen, Kerne ...

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Überraschungsei

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.12 €
Rohe Eier an der Spitze vorsichtig mit einem Messer aufklopfen. Aus dem Loch Eiweiß und Eigelb herausschütteln - und mit den unterschiedlichen Zutaten vermischen, die ...

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Törtchen von Sauerkraut mit Blutwurst und Kartoffelrosette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.33 €
Die Zwiebel in Schmalz anschwitzen. Kraut und Gewürze zugeben und kurz mitdünsten. Mit Fleischbrühe und Wein oder Saft aufgießen. Zugedeckt ca. 1 Stunde schmoren ...

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Salsa All’amatriciana - Tomatensauce All’amatriciana

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.15 €
Die Tomaten kochen, abschrecken, schälen, grob würfeln und beiseite stellen In einer Pfanne den in Streifen geschnittenen Bauchspeck in Öl schön knusprig ...

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Gefülltes Brathuhn mit Ofen-Süßkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >3.11 €
Huhn innen und außen salzen und pfeffern. Sellerie und 1 Zwiebel schälen, kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Sellerie und Zwiebel darin ...

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Endiviengemüse mit Champignons und Erdnüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.95 €
Die Endivienblätter waschen und in Streifen schneiden. Champignons halbieren und in Scheiben schneiden, Zwiebel fein würfeln. Die Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten ...

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Rinderschmorbraten mit Rotweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.21 €
Rinderbraten mit gepresstem Knoblauch rundherum einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln feinhacken und das Fleisch damit einreiben. In einem Bräter in ...

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Kalbsrücken mit weißem Zwiebelmousse gratiniert

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.63 €
Zwiebeln, Sahne und Brühe in einen Topf geben und so lange sanft kochen, bis ein dicker Brei entstanden ist. Mit Muskat, Pfeffer und Salz würzen. Mit dem Pürierstab ...

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