Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2421 bis 2430 von 2607

Tagliatelle ”Tirolo”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.21 €
Speck möglichst kleinwürfelig schneiden. Zwiebeln schälen und fein schneiden. Die geschälten Tomaten grobwürfelig schneiden, in ein grobes Sieb legen und abtropfen ...

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Mediterraner Gemüsesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.35 €
Pesto: Die Pinienkerne ohne Fett goldbraun rösten. Knoblauch fein, Basilikumblätter grob hacken. Basilikum, Pinienkerne, Knoblauch, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer ...

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Entenbrust auf Schwarzwurzeln an Rotweinsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.72 €
Die Entenbrust parieren, auf der Hautseite einschneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen 12-15 Minuten bei 180 Gradc garen. Die geschälten und in Streifen ...

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Masurische Hirschleberröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.43 €
Leber enthäuten, gründlich wässern und in dünne Scheiben schneiden. Speck ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Jeweils auf eine Speckscheibe eine ...

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Wildmaultaschen mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >13.46 €
Aus dem Zutaten einen glatten Nudelteig herstellen. Zur Kugel formen, in Folie wickeln und den Teig 1 Stunde ruhen lassen. Fleisch und Speck in Streifen schneiden, ...

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Hasenrücken in Lebkuchensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.73 €
Hasenrücken entbeinen. Die Knochen zerkleinern und mit den Gemüsewürfeln in geklärter Butter und Speck hellbraun anbraten. Mit Brühe ablöschen und auf die Hälfte ...

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Beeren-Sago-Kompott

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Den Perlsago in einem Sud aus Rotwein, Wasser, Zitronensaft, Honig und Zimt einkochen, die Beeren einrühren und in einem tiefen Teller anrichten. Zum Garnieren ...

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Rosinensoße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.36 €
Butter in einem Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 8-9 braun werden lassen, Mehl zugeben und ebenfalls unter Rühren braun werden lassen. Mit Rotwein und Brühe nach ...

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Hefeklöße mit Kümmelgeschnetzeltem

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.52 €
Die Hefe in der lauwarmen Milch auflösen. Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde eindrücken und Zucker, Hefemilch, Eier, weiche Butter und 1/2 TL Salz zugeben und zu ...

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Holundersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.15 €
Alle Zutaten auf 36 Grad erhitzen, pürieren und passieren, kalt stellen. Als Sauce zu Eis und Süssspeisen.

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