Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
Seite 232 von 261     
Rezepte 2311 bis 2320 von 2607

Linseneintopf mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.61 €
Zwiebeln schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Kasseler vom Knochen lösen, ebenfalls würfeln. Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. ...

---

Kalbsrollbraten ’Förster Klipstein’

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.75 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >18.61 €
Das Kalbfleisch vom Metzger in eine dünne, rechteckige Scheibe schneiden lassen. Die Fleischscheibe beidseitig mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung den ...

---

Spaghetti alla Bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >15.35 €
Für die Sauce Öl erhitzen, Knoblauch, Karotten, Sellerie und Speck 5 Minuten anbräunen. Fleisch zugeben, 5 Minuten bei starker Hitze unter ständigem Rühren leicht ...

---

Pikanter Zwetschgenröster

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Ingwer und Knoblauch schälen und fein reiben. Zwetschgen entkernen und Zucker in einer Pfanne karamellisieren lassen. Ingwer und Knoblauch darin anschwitzen und die ...

---

Gulasch - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >28.86 €
EU-Bio: >29.19 €
Demeter: >32.84 €
Das Rindfleisch würfeln und portionsweise in heißem Fett anbraten, beiseite stellen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Fett anschwitzen, Paprikapulver unterrühren ...

---

Gefüllter Schweinerücken - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.97 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.51 €
Schweinerücken vom Metzger auslösen und längs eine Tasche einschneiden lassen. Aus Senf, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Rotwein eine Marinade herstellen. Das Fleisch ...

---

Geschnetzeltes Kalbfleisch mit Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Demeter: >10.58 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte sowie Teller mitwärmen. Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und entkernen. In 4 mm breite Streifen ...

---

Zwetschgen- oder Pflaumencreme

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.53 €
Die Zwetschgen oder Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in dicke Schnitze schneiden. Rotwein, Zucker und Zimtstengel aufkochen und 2-3 Minuten kochen ...

---

Rehrouladen Jagdmeister Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.95 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...

---

Rebhuhn auf Zwei Arten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.81 €
Für die Rebhuhnkeulen von den Rebhühnern die Keulen und Flügel abtrennen. Aus den Keulen mit einem spitzen Messer die Oberschenkelknochen entfernen. Die ...

---