Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2291 bis 2300 von 2607

Rostbraten mit Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.96 €
Die Fleischscheiben flach klopfen. Den oberen Fettrand in Zentimeterabständen etwas einschneiden, pfeffern und salzen. Eine große Bratpfanne erhitzen und mit etwas Öl ...

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Normannische Kutteln - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.34 €
Kalbskutteln sind sehr dünn, meistens vorgekocht und brauchen daher nur noch einmal kurz blanchiert werden. (Rinderkutteln sollte man zu Hause noch einmal ca 20 Minuten ...

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Birkhahn gebeizt

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >6.70 €
Demeter: >7.16 €
Achtung: Da Birk- und Auerhühner (zumindest) in Deutschland streng geschützt sind, findet sich dieses Rezept eher aus Gründen der Vollständigkeit in unserer ...

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Gebratenes Rumpsteak in Rum-Rosinen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >10.51 €
Demeter: >10.96 €
Das Rumpsteak würzen, mit einer Knoblauchzehe braten und ca. 6-8 Minuten auf dem Gitterrost im Ofen zu Ende garen. Rotwein mit einem Brühwürfel, Basilikum, Minze, ...

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Rindsfiletbraten mit rosa Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.33 €
Backofen auf 250 Grad vorheizen. Das Fleisch würzen; in einem Brattopf im heißen Öl auf allen Seiten während ca. zwei Minuten anbraten, Brattopf in den Ofen ...

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Pompano unter Kartoffelschuppen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.17 €
Fische ausnehmen, Kopf abschneiden, unter fließendem, kalten Wasser waschen, häuten, salzen, pfeffern, in Mehl wenden. Das überschüssige Mehl abklopfen. Die ...

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Schweinebraten mit Paprika von Bogyiszló

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.38 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, mit Salz und Pfeffer eingerieben und in heißem Öl oder Butter kurzgebraten. Man legt das Fleisch auf eine feuerfeste Platte und ...

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Gulasch mit Früchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.88 €
EU-Bio: >23.41 €
Demeter: >26.16 €
Fleisch waschen, trockentupfen und in 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel pellen und achteln. Margarine erhitzen und das Fleisch von allen Seiten darin braun ...

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Weihnachtsgugelhupf

1 Gugelhupf
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >8.48 €
Butter, Zucker, Vanillezucker, Rum und Finesse Orange schaumig rühren. Dotter einzeln unterrühren. Rotwein, Orangensaft und flüssiges Vanillearoma verrühren, und mit ...

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Rotwein-Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >6.45 €
Demeter: >6.49 €
Rotwein, Cassis-Sirup, Zimt, Orangen- und Zitronenscheibe in einer weiten Pfanne ca. fünf Minuten köcheln. Feigen beim Stielende kreuzweise einschneiden, beigeben, ...

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