Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2281 bis 2290 von 2607

Überbackene Cannelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.46 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >12.51 €
1) Speck und Schinken würfeln. Die Hälfte der Zwiebeln hacken. Zucchini putzen, Möhre schälen, beides würfeln. Speck und Hack in der Hälfte Olivenöl anbraten. ...

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Buletten mit Zwiebel-Birnen-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.32 €
EU-Bio: ~7.94 €
Demeter: ~13.37 €
Die Zwiebeln pellen, eine Zwiebel in Würfel, die restlichen in Ringe schneiden. Zwiebelringe in der Butter glasig dünsten, mit Wein ablöschen und 20 Minuten bei ...

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Lammschäuferl in Rosmarin und Rotwein mit Bohnen, Röstgemüse und Herzoginkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.20 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.82 €
Lammschulter vom Metzger mit Knochen in dicke Tranchen schneiden lassen. Kartoffeln säubern, kochen, schälen, durchdrücken und mit 1 1/2 Eigelb und Kartoffelstärke ...

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Oberpfälzer Brottorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.19 €
Die Brösel mit dem Rotwein übergießen und 20 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Inzwischen den Boden der springform mit gefettetem Pergamentpapier auslegen. ...

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Leuchtfeuer

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Zitronentee in dem heißen Wasser auflösen und Wein, Rum, Nelke und Zimt zugeben. Alles zusammen kurz erhitzen (nicht kochen!). Vor dem Servieren Nelke und Zimt wieder ...

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Rinderfilet ’Im Steinpilz-Bett’

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.01 €
EU-Bio: >35.11 €
Demeter: >35.28 €
Das Öl mit den zerdrückten Knoblauchzehen und Rosmarinblättern vermischen und das Filet damit einreiben; einige Stunden ruhen lassen. Das Fleisch danach scharf ...

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Osso-bucco von der Kalbshaxe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.34 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.37 €
Vorbereitung Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp ...

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Seeteufel in süßer Sauce (Langüdoc-Roussillion)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.56 €
Den Seeteufel kalt abspülen, gut trocken tupfen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Chilischote waschen, ...

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Red Snapper Curacao Style

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.64 €
Für die Marinade die Limes auspressen, die Knoblauchzehen und die Chilis fein hacken und gut verrühren. Die Fischfilets in der Marinade ca. 3 Stunden zugedeckt im ...

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Schlehen - süß-sauer eingelegt

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.69 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~3.80 €
Die nach dem ersten Frost frisch gepflückten Früchte waschen, abtrocknen und jede Frucht mehrmals mit einer Nadel einstechen. In einem entsprechend großen Topf Wein ...

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