Zutat: Le Rouge franz. Landrotwein     
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Rezepte 2081 bis 2090 von 2607

Auberginensauce mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.28 €
Michel Roux: Estragon und Senf geben dieser Sauce eine erfrischende Note, während die Aubergine für eine glatte, cremige Konsistenz sorgt. Die Auberginensauce schmeckt ...

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Rote Zwiebelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.56 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, in der Butter glasig dünsten. Thymian und Rotwein zugeben und bei mittlerer Hitze auf die Hälfte einkochen lassen. Den ...

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Kaninchenwickel mit Speck-Rosmarin-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.71 €
Kaninchen zerteilen, Fleisch von den Knochen lösen. Mit der Leber, abgezupfter Petersilie und dem Bauchspeck faschieren. Toastbrot in Milch einweichen. Eier unter das ...

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Marinierter Knoblauch in Wein gebacken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.03 €
Rotweinknoblauch: Zwiebeln auseinanderbiegen, damit die Zehen kranzförmig auseinander stehen. In eine feuerfeste Schale legen und etwas salzen. Zur Hälfte mit ...

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Kornelkirschenmarmelade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.52 €
Kornelkirschen waschen, entsteinen und in eine tiefe Schüssel geben. Mit Wasser übergießen und über Nacht zugedeckt stehen lassen. Wasser abgießen. ...

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Cokoladovy Makovec - Mohnkuchen mit Schokolade

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.76 €
EU-Bio: ~6.97 €
Demeter: ~7.25 €
Notiz am Rande: Diese tschechische Köstlichkeit wird "tschokoladowi makowetz" ausgesprochen. Schokolade mit etwas Slivovice schmelzen. Butter dazumischen, auf ...

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Rehgulasch mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.51 €
1 Tag vorher die Rehschulter von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben. 'Das kleingeschnittene ...

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Rehrückenfilets im Steinpilzmantel mit Haselnussspätzle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >10.11 €
Demeter: >10.47 €
Rehrücken vom Knochen lösen und jede Seite in zwei bis drei Stücke teilen. Rückengrat in Stücke teilen, mit Zwiebel, Knoblauch, Wurzelgemüse anbraten und mit ...

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Spaghetti Alla Bolognese - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >4.56 €
Demeter: >7.31 €
1. Zwiebel, Knoblauch, Möhre, Sellerie und Petersilienstengel (Blätter zurückbehalten) waschen und fein würfeln. In einem breiten Topf die Butter zerlassen und das ...

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Hackfleischsoße mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >6.71 €
Steinpilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Speck würfeln. Gemüse putzen, waschen, fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein ...

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