Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5811 bis 5820 von 5922

Das Geheimnis der besten Muscheln in Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.70 €
Miesmuscheln unter fließend kaltem Wasser gründlich abbürsten und den Bart entfernen, geöffnete Muscheln aussortieren. Vom Zitronengras den unteren Ansatz ...

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Gefüllte Gurke (China)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >4.90 €
Die Enden der Gurke abschneiden. Die Gurke in 3 cm dicke Scheiben schneiden und diese 1-2 cm tief aushölen. Das Schweine- Hühner- und Garnelenfleisch sehr fein ...

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Geflügelsaute an Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.47 €
Tomaten häuten und in Würfel schneiden, Schalotten fein und Basilikumblätter in Streifen schneiden. Das Geflügelfleisch ohne Haut in Würfel schneiden, mit der ...

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Lauwarmer Wirzsalat mit Eierschwämmchen und Pastrami

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.25 €
Den Witz vierteln, den Strunk entfernen und das Gemüse in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Butter erhitzen. Den Witz darin 2 Minuten andünsten und mit Salz, ...

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Risotto Mantovano

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.12 €
Die Würste enthäuten und in einer großen Bratpfanne mit dem Olivenöl anbraten. Während dem Anbraten die Würste mit einer Gabel zerkleinern. Nach ca. drei Minuten ...

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Pfirsichtarte in Grand Manier mit Vanillesauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.91 €
Die Tarte : Den Blätterteig in 8 quadratische Scheiben schneiden. Die Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen. In einer großen (ev.2 Formen nehmen) feuerfesten ...

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Zanderfilet auf Rote Bete-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >22.26 €
EU-Bio: >22.46 €
Demeter: >23.24 €
Für die Gemüsebrühe: Lauch und Sellerie in Stücke schneiden, in gesalzenem Wasser eine halbe Stunde kochen. 'Danach das Gemüse passieren, Brühe ist ...

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Felchenfilet mit Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.20 €
EU-Bio: >20.20 €
Demeter: >20.28 €
Sauce: Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Schalotte andämpfen, Peperoniwürfelchen zugeben und mitdämpfen. Senf in die Pfanne geben und umrühren, dann mit ...

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Schupfnudeln mit Pflaumenkompott - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.80 €
Kartoffeln am Vortag in der Schale garen. Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. 1/2 l Wasser, Wein, 8 EL. Zucker, Nelken, Zimtstange aufkochen, Pflaumen 5 Minuten ...

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Ziegenkäse mit Paprikakompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.84 €
Die Paprikaschoten längs halbieren, den Strunk entfernen und die Kerne herausnehmen. Dann die Hälften mit der Hand flach drücken und auf ein mit Alufolie ausgelegtes ...

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