Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5771 bis 5780 von 5922

Felchen-Cocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.12 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Für den Sud, Wein und Limettensaft mit den restlichen Zutaten in einer weiten Pfanne aufkochen. Bei kleiner Hitze ...

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Pilz-Risotto - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.73 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa 15 Minuten einweichen lassen. (Anm. des Erfassers: Für 4 Personen sind 600 ml Wasser im Originalrezept vorgegeben) von den ...

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Mohnflammeri mit Birnenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.09 €
Am Tag vorher die Birnen schälen, vierteln, entkernen und quer in Scheiben schneiden. Weißwein mit Zitronensaft und Vanillinzucker erhitzen. Birnen und Lorbeerblatt ...

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Schinkensülze mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...

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Bunte Kürbispfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.68 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~4.61 €
Das Gemüse putzen und waschen. Die Paprikaschote in schmale Streifen schneiden. Die Möhren in feine Scheiben hobeln. Den Kürbis schälen, das weiche Innere entfernen ...

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Lammkeule mit Kräuter-Kruste

6 Portionen
Preise:
Discount: >29.41 €
EU-Bio: >29.73 €
Demeter: >30.56 €
Lammkeule waschen, trockentupfen. Knoblauch schälen, die Hälfte durch die Presse drücken, den Rest in Stifte schneiden. Lammkeule mit den Stiften spicken. ...

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Hähnchen auf Kraut, süß-sauer (f.Erwachsene)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.14 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...

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Entenbrust an Hagebuttensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite ...

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Gebratener Spargel an Bries-Piccata

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.52 €
EU-Bio: >36.26 €
Demeter: >36.39 €
Bries in Essigwasser blanchieren. Gemüse in Butter anschwitzen, mit Wein und Wasser angießen, aufkochen und abschmecken. Kräuterstrauss und gespickte Zwiebel zugeben ...

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Gurkensalat mit Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
Gurken schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Zitronensaft mit Wein und Salz gut vermischen, über die Gurkenscheiben träufeln, ziehenlassen. Die gewaschenen ...

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