Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 5561 bis 5570 von 5924

Wirsing-Lachs-Roulade in Limonen-Dill-Sauce mit Basmatireis

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.58 €
EU-Bio: >23.43 €
Demeter: >23.50 €
Wirsing-Lachs-Roulade: Die Wirsingblätter in reichlich Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, den Strunk entfernen und die Blätter dann zwischen zwei ...

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Rouladen mit Knoblauch und Petersilie gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.66 €
Petersilie feinhacken, Knoblauchzehen zerdrücken, auf die Rouladen strei- chen, salzen, pfeffern und in wenig Öl von allen Seiten anbraten. Mit dem Wein löschen. ...

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Gratinierte Fischfilets mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.92 €
Eine Gratinform ausbuttern. Fischfilets salzen, pfeffern und in die Form legen. Champignons scheibeln und Schalotten fein hacken. Auf die Fischfilets verteilen. Mit ...

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Schweinemedaillons mit Krebsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.65 €
1. 20 g Butter ins Gefriergerät legen. Die Möhren putzen und sehr fein würfeln, Zwiebel ebenfalls fein würfeln. Chilischote entkernen und sehr fein würfeln. ...

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Riesengarnelen im Kräutersud

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.95 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >8.35 €
Alle Kräuter waschen, zupfen, gut trocknen, und im Universalzerkleinerer hacken. Brühe, Weißwein, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Lorbeer und die geviertelte Zwiebel auf ...

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Carbonada criolla - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.68 €
Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene ...

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Kornelkirschen-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.53 €
EU-Bio: ~2.62 €
Demeter: ~2.62 €
Kornelkirschen im Wasser weich kochen, fein pürieren. Mit Weißwein aufkochen und den Grieß einrühren. 10 Minuten unter Rühren weiterkochen. Sahne ...

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Spargelrisotto mit Schweinskotelette

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >15.09 €
Demeter: >17.23 €
Für das Risotto fein geschnittene Zwiebeln in einem Topf in 60 g Butter anschwitzen. Gewaschenen Rundkornreis beigeben, bei mittlerer Hitze glasig dünsten. Den ...

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Hechtklößchen mit Rote Bete-Nocken und grünen Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.26 €
Rote Bete waschen und in Salzwasser mit den Orangenscheiben ca. 20 Minuten kochen. Rote Bete schälen und in Würfel schneiden. Den Kümmel mit Butter fein hacken, ...

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Tacchino tonnato (Trutenbrust an Thunfischsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.67 €
Das Fleisch mit der Karotte, dem Sellerie, der besteckten Zwiebel in Weißwein und Salzwasser langsam kochen, bis es gar, aber trotzdem noch fest ist (ca. 40 Minuten ...

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