Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 3551 bis 3560 von 5923

Tagliatelle con spezzatino dàgnello (Abruzen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >4.73 €
Nudeln mit Lammragout und Peperoni. Man schneidet das Lammfleisch in kleine Streifen und würzt mit Salz und Pfeffer. Man gibt das Olivenöl zusammen mit dem Knoblauch ...

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Chässchoope mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.13 €
Brot in 1.5 bis 2 cm große Würfel und den Lauch in 5 mm breite Streifen schneiden. Zwiebeln fein hacken, Speck in kleine Würfel schneiden, Käse grob raffeln. Butter ...

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Avocadocreme-Suppe mit grünem Pfeffer und Lachs

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.30 €
Schalotten und Knoblauch schälen, feinhacken, in einem Topf mit der Butter glasig dünsten. Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch auslösen, hinzugeben, mit ...

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Soufflierter Saibling

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.62 €
EU-Bio: >8.87 €
Demeter: >8.97 €
Für die Farce 100 g Saiblingfilets in Streifen schneiden, mit den Gewürzen, dem Kerbel und etwas Salz in den Mixer geben und zerkleinern. Sahne hinzugeben und ...

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Kabeljau in Blätterteig

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.02 €
EU-Bio: >20.28 €
Demeter: >20.16 €
Knoblauch, Dill, Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer miteinander vermischen. Die Fischstücke darin 30 Minuten marinieren. In der Zwischenzeit den Blätterteig auftauen ...

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Zitronencreme mit Mangomus

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.97 €
Eidotter, 100 g Zucker, Weißwein und Zitronensaft über Dampf aufschlagen. In Wasser eingeweichte Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen, zur Dottermasse geben. ...

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Dibbekaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.44 €
Das Kaninchen teilen oder die fertig geteilten Stücke nehmen, mit der Pfeffermühle pfeffern, mit den dünnen Dürrfleischscheiben (Baconstreifen) umwickeln und in Fett ...

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Erfrischende Obsttorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.68 €
Das Mehl mit 50 g gemahlenen Mandeln, Honig, Salz, Sanella, Eigelb und Creme fraiche zu einem Knetteig verarbeiten. Mindest. 1 Std. kühl stellen. Den Teig ausrollen, ...

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Maccheroni mit Lammragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >16.00 €
Demeter: >15.35 €
1. Das Lammfleisch in 2-3 cm große Würfe! schneiden. Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. 4 El Olivenöl erhitzen und das Fleisch darin braun ...

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Fenchelsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.68 €
Demeter: ~2.68 €
Zucker, Wasser und Fenchelsamen zu einem Sirup kochen, dann passieren. Vom Fenchel 4 bis 6 schöne Blätter mit Stiel als Schale für das Sorbet beiseite legen (bei ...

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