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 | Spinat-Risotto (Mit Gorgonzolawürfeln) 4 Portionen Preise: Discount: 5.19 € EU-Bio: 5.36 € Demeter: 5.36 € Spinat in kochendem Salzwasser kurz blanchieren, abtropfen lassen und grob hacken. Schalotte und Knoblauch abziehen. Schalotte würfeln, Knoblauch zerdrücken. |
 | Spinatrisotto mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: 7.31 € EU-Bio: 7.55 € Demeter: 7.73 € Den Spinat gründlich waschen. In einer weiten Pfanne die Butter (1) erhitzen. Den Spinat hineingeben, leicht salzen und pfeffern und im eigenen Saft dünsten, bis |
 | Spinatrouladen ”Toscana” 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.86 € Zwiebel fein würfeln und im Fett glasig dünsten. Spinat dazugeben. Frischen Spinat in etwa 3 Minuten zusammenfallen lassen, TK-Spinat auftauen lassen. Mit Salz, |
 | Spinatsuppe - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >6.75 € Demeter: >7.08 € Den Spinat blanchieren, nach Belieben pürieren, beiseite stellen. Das Olivenöl erwärmen, Kartoffeln und Zwiebeln darin andünsten. Die Safranfäden und |
 | Spiralen al sugo’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.16 € Die Schweinsnuss in 1 cm große Würfel schneiden. Das Rüebli (Karotte) und die Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden. Das Fleisch, das Gemüse und |
 | Spiralen mit Dörrtomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.52 € Die Dörrtomaten mit Küchenpapier trockentupfen und in Streifen schneiden. Die Schalotten und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Öl erhitzen. |
 | Spitzkohleintopf mit Lamm und Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >8.59 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >9.93 € Für die Marinade Knoblauch schälen und mit Öl, Gewürzen und der abgeriebenen Zitronenschale mischen und mit einem scharfen Messer sehr fein hacken. Die |
 | Spitzkohltörtchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.00 € Den Spitzkohl säubern. In feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf auslassen und Schalottenwürfel darin anschwitzen. Mit Weißwein ablöschen, die |
 | Spitzkohltörtchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.00 € Den Spitzkohl säubern. In feine Streifen schneiden. Butter in einem Topf auslassen und Schalottenwürfel darin anschwitzen. mit Weißwein ablöschen, die |
 | Spreewälder Karpfengulasch 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >4.90 € Wasser mit allen Zutaten zum Kochen bringen, auf kleinste Flamme schalten, den sich entwickelnden Eiweißschaum von der Oberfläche schöpfen - bis zur weiteren |
 | Spreewaldzander mit Meerrettich im Blätterteig 2 Portionen Preise: Discount: >20.55 € EU-Bio: >20.56 € Demeter: >20.74 € Lauch, Sellerie und Möhre putzen und in sehr feine Streifen schneiden. In einer Pfanne die Butter zerlassen und darin die Gemüsestreifen kurz andünsten. Das |
 | St. Gallener Kabisroulade (Kohlroulade) 1 Rezept Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.77 € (*) Kochen wie in St. Gallen Das Kraut 30 Minuten kochen, die Blätter lösen und die Rippen wegschneiden. Schweinsfilet in heißem Butterfett anbraten. Mit Salz |
 | Stachelbeergelee Gepfeffert 1 Rezept Preise: Discount: >7.84 € EU-Bio: >7.84 € Demeter: >7.84 € Die Stachelbeeren waschen, von Stiel und Blüte befreien. Mit Wasser aufkochen lassen und anschließend durch ein Sieb streichen. Das abgekühlte Mark mit |
 | Stachelbeer-Kiwi-Grütze mit Nelken 1 Rezept Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >6.48 € Die Stachelbeeren waschen und halbieren. Bei besonders großen Stachelbeeren empfiehlt es sich, die Beeren zu vierteln. Danach die Kiwis schälen und achteln. Nun |
 | Stachelbeersaucen zu ... 4 Portionen Preise: Discount: >10.49 € EU-Bio: >10.49 € Demeter: >10.49 € ... Kalbfleisch: Stachelbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Stachelbeeren, Weißwein, Zucker und die Zimtstange in einen Topf geben. Zitrone heiß |
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