Werbung/Advertising

Menu

Rezept 4111 bis 4125 von 5923
Sauerkraut-MaultaschenSauerkraut-Maultaschen   6 Portionen
Preise: Discount: >12.37 €   EU-Bio: >12.43 €   Demeter: >12.99 €
1. Aus Mehl, Eigelb, ganzen Eiern, Salz, Öl und 1 El Wasser einen Teig herstellen. In Folie gewickelt ruhenlassen. 2. Sauerkraut kurz abspülen, etwas   
SauerkrautplatteSauerkrautplatte   4 Portionen
Preise: Discount: >11.33 €   EU-Bio: >12.01 €   Demeter: >12.05 €
Sauerkraut: 20 g Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Sauerkraut und die Apfelwürfel beigeben,   
SauerkrautquicheSauerkrautquiche   4 Portionen
Preise: Discount: >2.12 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >3.02 €
Für den Teig alle Zutaten in eine große Schüssel geben und möglichst schnell zu einem glatten Teig verkneten und zu einer Kugel formen. Dann die Kugel auf   
SauerkrautrisottoSauerkrautrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >2.48 €   EU-Bio: >2.38 €   Demeter: >2.51 €
(*) Originalrezept: Sauerkrautrisotto mit Ratatouille und Tempeh Zwiebeln, Knoblauch und Champignons im Olivenöl anschwitzen. Den Reis und die Safranfäden   
Sauerkrautsalat mit KapernmayonnaiseSauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise   4 Portionen
Preise: Discount: 0.88 €   EU-Bio: 0.88 €   Demeter: 0.96 €
Mayonnaise mit den gehackten Kapern, gewürfelter Zwiebel, Wein und Zucker verrühren. Sauerkraut etwas zerpflücken und zugeben, gut durchheben und etwas ziehen   
Sauerkraut-SouffleSauerkraut-Souffle   4 Portionen
Preise: Discount: >3.45 €   EU-Bio: >3.33 €   Demeter: >3.95 €
Sauerkraut zerpflücken und kleinschneiden. Butterschmalz erhitzen und das Sauerkraut darin andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Wein ablöschen.   
SauerkrautsuppeSauerkrautsuppe   4 Portionen
Preise: Discount: >5.10 €   EU-Bio: >4.96 €   Demeter: >5.53 €
Zunächst das Sauerkraut in einer großen Schüssel voll Wasser waschen und mit beiden Händen kräftig ausdrücken, dann das Sauerkraut klein schneiden. Eine   
Sauerkrautsuppe - Variation 7Sauerkrautsuppe - Variation 7   4 Portionen
Preise: Discount: >7.21 €   EU-Bio: >8.27 €   Demeter: >8.26 €
Für die Brühe die gewaschenen Knochen, das zerkleinerte Suppengrün, Gewürze mit kaltem Wasser zum Kochen bringen, auf 1 oder Automatik-Kochplatte 4-5 etwa 2   
Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)Sauerkrautsuppe (Roland Jöhri)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.19 €   EU-Bio: >2.09 €   Demeter: >2.14 €
Originalton: Roland Jöhri, einer der besten Schweizer Köche, bereitet in seinem "Jöhri's Talvo" in St. Moritz-Champfer eine äusserst einfach zuzubereitende   
Sauerkrautsuppe mit KalbfleischSauerkrautsuppe mit Kalbfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >7.21 €   EU-Bio: >8.26 €   Demeter: >8.17 €
Für die Brühe die Knochen waschen. Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Fleisch und Suppengrün in kaltem Wasser ansetzen. Pfefferkörner, Piment und   
Sauerkrautsuppe nach Alfons SchuhbeckSauerkrautsuppe nach Alfons Schuhbeck   1 Rezept
Preise: Discount: >2.17 €   EU-Bio: >2.26 €   Demeter: >2.33 €
Das Sauerkraut waschen, gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfel schälen, entkernen, ebenfalls in   
Sauerkraut-Topf ”Ole” Sauerkraut-Topf ”Ole”    4 Portionen
Preise: Discount: >5.22 €   EU-Bio: >5.64 €   Demeter: >7.42 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Zwiebel (I) in einem Topf in Butterschmalz glasig dünsten, Sauerkraut, Weißwein, Zucker, Lorbeerblätter und die Butter   
Sauerkrauttopf mit SchweinefleischSauerkrauttopf mit Schweinefleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >2.79 €   EU-Bio: >2.83 €   Demeter: >2.78 €
Speck kross ausbraten, aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. In der selben Pfanne die Koteletts beidseitig braten, danach auf einen Teller   
Sauerkraut-Topinambur-Ragout mit Gebackenen EntenkeulenSauerkraut-Topinambur-Ragout mit Gebackenen Entenkeulen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.84 €   EU-Bio: >3.86 €   Demeter: >3.77 €
Sauerkraut grob schneiden und in einem Sieb gut durchwaschen. Butterschmalz erhitzen. Die Topinambur schälen, nicht zu klein würfeln und mit den in Streifen   
Sauerkrautwähe mit Saucisson und SchinkenSauerkrautwähe mit Saucisson und Schinken   2 Kuchen(*)
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >4.73 €   Demeter: >4.81 €
(*) 2 kleinere Kuchen (Wähenbleche von von 12-14 cm Durchmesser) a je 4 Stück. Das Sauerkraut in eine Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen. Gut   

Werbung/Advertising

Mehr Info: