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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 259 von 592     
Rezepte 2581 bis 2590 von 5920

Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate)

Zwiebelsauce (Sugo di cipolle annegate)4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.54 €

Schmalz oder Butter und das Olivenöl sowie die Zwiebeln und etwas Salz in eine große Bratpfanne geben. Den Deckel auflegen und auf sehr schwacher Hitze 1 Stunde garen, ...

Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce

Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce6 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.59 €

Wasser, Zucker, Schale und Zitronensaft zusammen aufkochen und eine Minute lebhaft kochen lassen. Die Eigelb in eine Schüssel geben. Unter Rühren den kochendheißen ...

Quarktorte mit Früchten à la Heinemann

Quarktorte mit Früchten à la Heinemann1 Rezept
Preise:
Discount: >15.91 €
EU-Bio: >17.13 €

Vorbereitung: Ofen auf 180 Grad vorheizen Genoise-Biscuit: Zucker und Eier im Wasserbad erwärmen. Dann 8- 10 Minuten ohne weitere Wärme in der Küchenmaschine bei ...

Bierschinken in Bärlauchbackteig mit Spargelgemüse

Bierschinken in Bärlauchbackteig mit Spargelgemüse1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.40 €

Eigelbe, Mehl, Salz, Pfeffer, Weißwein, Bärlauchstreifen und die feingehackte Knoblauchzehe miteinander verrühren. Eiweiß mit Salz steifschlagen und unterheben. ...

Champignons-Sauce

Champignons-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.38 €

Anmerkung: Ganz besonders gut schmecken die Champignons mit den brauen Hüten, die unter dem Namen Feld- oder Waldchampignons angeboten werden. Die Champignons in ...

Kaninchen Frikassee

Kaninchen Frikassee4 Portionen
Preise:
Discount: >13.06 €
EU-Bio: >18.07 €

Vorbereitung: Kaninchenfleisch in ca. 50 gr. große Stücke schneiden. Zwiebeln, Sellerie und Lauch in feine Streifen schneiden. Zubereitung: Das Fleisch würzen und ...

Lammkeule mit Weißwein und Armegnac

Lammkeule mit Weißwein und Armegnac4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.54 €

Knoblauch längs in Stifte, Speck in Streifen schneiden, beides in Salz und Pfeffer wenden. Lammkeule damit spicken. Die Keule im gusseisernen Topf mit Öl und Butter ...

Forellenpäckchen auf Champignon-Gurkenrahm

Forellenpäckchen auf Champignon-Gurkenrahm4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.03 €

Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und längs halbieren. In kochendem Wasser blanchieren. Anschließend in kaltem Wasser abschrecken. Herausnehmen und abtupfen. Die ...

Carbonada criolla

Carbonada criolla  4 Portionen
Preise:
Discount: >33.88 €
EU-Bio: >35.94 €

fleisch in gulaschwürfel schneiden und in fett braunbraten. zwiebeln, zerdrückte knoblauchzehen, von kernen und scheidewänden befreite und geschnittene ...

Orangen-Senf-Béchamel

Orangen-Senf-Béchamel6 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.95 €

Menge ausreichend für 6-8 Personen. Die Butter erwärmen, das Mehl darin schwitzen, ohne dass es dunkelfärbt. In die abgekühlte Mehlschwitze die Milch und den ...

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