Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2581 bis 2590 von 5923

Zimtäpfel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.36 €
EU-Bio: ~1.66 €
Demeter: ~1.87 €
Die Äpfel werden geschält, in Viertel geteilt und in die heiße Butter gegeben. Dazu giesst man den Weißwein und dünstet die Äpfel etwa 10 Minuten Inzwischen ...

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Haselnusssouflee

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.33 €
Zubereitung: Die Haselnusskerne mit zwei Bechern Joghurt, drei Eigelb, braunem Zucker und einem Schuß Calvados verrühren, gezuckertes und geschlagenes Eiweiß ...

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Bohnensalat mit Kabeljaubeignets

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >11.55 €
Demeter: >10.20 €
Die weißen Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Einweichwasser abgießen. Bohnen mit Salbei, Thymian, Rosmarin und Knoblauch in reichlich ...

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Pouletstreifen mit Rübli-Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.81 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen. Pouletbrüstli längs in je drei Stücke schneiden. Je 1 Tranche Rohschinken auslegen, Salbei in die Mitte legen, Pouletstreifen einrollen. ...

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Pomodoro Lucullo

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.73 €
Kopf der Tomaten abschneiden. Fruchtfleisch herausnehmen. Tomaten mit Balsamicoessig auswaschen, Eier hartkochen, Pouletfleisch sehr klein schneiden und in Olivenöl ...

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Rügener Fischgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.97 €
Die Fischfilets waschen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz bestreuen. Den Fisch so eine halbe Stunde marinieren. In Stücke schneiden. In eine Pfanne Öl geben, ...

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Lammkoteletts mit Estragon--Senfsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.26 €
Die Lammkoteletts leicht klopfen und den Fettrand, wenn nötig, mehrmals einschneiden. In einer Pfanne das Öl rauchend heiß werden lassen, die Koteletts darin scharf ...

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Fusilli mit Kaninchenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.34 €
EU-Bio: >24.54 €
Demeter: >24.92 €
1. Für das Ragout das Kaninchenfleisch von den Knochen lösen, dabei Knorpel, Fett und Sehnen entfernen. Kaninchenfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in ...

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Gefüllter Schweinebauch mit Bohnen-Pilz-Salat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.97 €
EU-Bio: >21.17 €
Demeter: >21.36 €
Für die Würzpaste Knoblauch und Schalotten grob hacken. Vom Rosmarinzweig 1 El Nadeln abzupfen und restlichen Rosmarin beiseite stellen. Vom Thymian 1 El Blätter ...

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Forelle auf Erbspüree

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.36 €
Die Erbsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Das Einweichwasser abschütten und die Erbsen mit der Brühe in einen Topf geben und ca. 45 Minuten weichkochen. ...

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