Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2541 bis 2550 von 5923

Lamm-Eintopf mit Steckrübe, grünen Bohnen, Weißwein und Oregano

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >4.40 €
Fleisch abspülen, trockentupfen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein schneiden. Öl in einem Schmortopf erhitzen, Fleisch ...

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Spargel und Scholle auf Basilikumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.90 €
1. Die Schollenfilets trockentupfen und mit 1 EL Zitronensaft beträufeln. 2. Den Spargel waschen, schälen und putzen. Die Stangen jeweils schräg in 2-3 Stücke ...

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Tellersülze mit Kasseler

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.19 €
Kalbsfüsse mit etwas Pfeffer und Wasser in einenTopf geben und mindestens eine Stunde kochen. Danach das Gemüse am Stück, Lorbeerblatt, Nelke, Wein und Essig ...

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Kümmelbraten mit Bayerischem Kraut dazu Kartoffelklöße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >11.09 €
Demeter: >11.66 €
Vorbereitung: Brot entrinden, in Würfel schneiden und in Butterschmalz goldgelb anrösten. 370 g der Kartoffeln säubern, kochen, schälen, ausdampfen lassen und ...

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Vegetarische Schlemmerplatte 1 - 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >9.53 €
MARINIERTE KARTOFFELN: :Die Kartoffeln waschen, schrubben und samt der Schale der Länge nach vierteln. Die Gemüsebrühe kräftig mit Salz abschmecken und die ...

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Milchlamm mit Rosmarin

10 Portionen
Preise:
Discount: >27.15 €
EU-Bio: >27.29 €
Demeter: >26.69 €
Die Lammkeulen mit Meersalz und Pfeffer würzen. 10 El. Olivenöl in einen Bräter geben und die gewürzten Lammkeulen darauflegen. Die Knoblauchknollen ungeschält quer ...

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Saltimbocca von der Pute mit Polentagnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >11.04 €
Demeter: >25.88 €
Die Putenbrust von Haut und Sehnen befreien und in Stücke von ca. 3 cm Durchmesser schneiden (es sollten 8 Streifen werden). Mit Pfeffer würzen und mit weißem ...

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Warme Austern mit Zabaione und feinem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.53 €
Austern öffnen, das Fleisch und die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen, Flüssigkeit in einem Topf auffangen. Austernfleisch in die Flüssigkeit geben und ...

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Fischsuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.12 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >10.68 €
Fisch und Garnelen auftauenlassen. Brokkoli in Röschen teilen, in kochendem Salzwasser 5 Minuten garen. Zucchini längs halbieren und in dünne Streifen schneiden. ...

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Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.11 €
Die Hautseite der Entenbrust kreuzweise einschneiden. Möhre und Zwiebel putzen und grob zerteilen. Entenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben, mit der Fettseite nach ...

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