Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 246 von 593     
Rezepte 2451 bis 2460 von 5922

Moules en papillote - Muscheln in der Folie

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.17 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Garen: ca.zehn Minuten Muscheln unter fließendem Wasser gut bürsten, den Bart entfernen, bereits offene Muscheln ...

---

Täubchen mit Knoblauchpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.56 €
Die Täubchen innen und außen waschen, abtrocknen, mit Salz, Pfeffer und Öl einreiben. In eine Bratenform setzen und im 250 Grad heißen Ofen zuerst eine knappe halbe ...

---

Fischkoteletts auf Gemüse mit Käsesoße

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.20 €
Fisch waschen, trockentupfen und in eine Schüssel legen. Zitrone waschen und in Scheiben schneiden. Zitronenscheiben und Estragon über den Fisch verteilen. Aus Öl, ...

---

Überbackene Broccoli-Rahmsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.63 €
Öl in einem Topf erhitzen. Feingewürfelte Schalotte sowie zerdrückte Knoblauchzehe zufügen und glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen und Gemüsebrühe ...

---

Gratinierte Schollenröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.88 €
Fisch waschen, trockentupfen, längs durchschneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, pfeffern. Kräuter kleinschneiden. Hälfte der Kräuter mischen, auf die ...

---

Kalbszunge in Walnusssoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.21 €
Überbrühen Sie die gewaschene Zunge mit kochendem Wasser, und schaben Sie den Schleim mit einem Löffel ab. In einem schweren Topf bereiten Sie ein Bett aus Zwiebel, ...

---

Scholle in der Kartoffelkruste mit Salbeibutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.99 €
Die Schollen vom Händler bratfertig vorbereiten lassen (auch die dunkle Haut abziehen lassen). Die Kartoffeln schälen, dann in sehr dünne Scheiben schneiden (geht ...

---

Griechische Schnitzel mit Schafskäse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.97 €
Die Schnitzel waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen, salzen, pfeffern und halbieren. Butter und Öl zusammen in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel von beiden ...

---

Kümmel-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.67 €
Die Kartoffeln schälen, weichkochen und zur Seite stellen. Den Käse reiben. Speck in Streifen schneiden, Knoblauchzehe feinhacken und beides in der heißen Butter ...

---

Lammnierstück an Bärlauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.98 €
Ofen auf 220 oC vorheizen. Mostbröckli und Bärlauch fein schneiden und mit dem Siedwurstbrät mischen. Lammnierstücke salzen und pfeffern. In der heißen Bratbutter ...

---