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 | Putenschnitzel Mit Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.88 € Putenfleisch waschen, trockentupfen und pfeffern. Abgeriebene Schale und Saft von 2 Orangen zum Fleisch geben, alles ca. 3 Stunden marinieren. Restliche Orange |
 | Putensteaks mit Preiselbeersoße 4 Portionen Preise: Discount: >4.69 € EU-Bio: >20.45 € Demeter: >19.33 € Für die Marinade Öl mit Wein, Salz und Gewürzen verrühren, Putensteaks 1 1/2 bis 2 Stunden darin marinieren. Die abgetropften Steaks nacheinander in Mehl, |
 | Putenwürfel mit Curry-Dip 6 Portionen Preise: Discount: >6.62 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >18.96 € 1. Putenbrustfilet in 2 cm große Würfel schneiden und im heißen Öl rundherum bei mittlerer Hitze 6-8 Minuten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und |
 | Puter Algerische Art 6 Portionen Preise: Discount: >5.48 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >8.74 € Typisch für die algerische Küche sind unter anderem fette, süße und zugleich scharfe Fleisch- und Geflügelgerichte. Dieser Puter ist ein Beispiel dafür. |
 | Putobuco mit Minzgremolata 1 Rezept Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.21 € Die Putenoberkeulen vom Händler auf der Säge in 2 cm dicke Scheiben schneiden lassen. Möhren und Sellerie putzen und in Würfel schneiden. Zwiebel pellen und |
 | Quappe gebraten in Tomatencreme 1 Rezept Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >5.26 € Demeter: >5.47 € Den Fisch in Stücke schneiden und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Würfel von 2 Tomaten und 1/2 Tasse Wasser |
 | Quark mit Ingwer-Rhabarber (Siebeck) 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.93 € ...Wieder werden die Rhabarberstücke (500 g) in wenig Weißwein und einer halben Vanilleschote weichgekocht. Dann weg mit der Vanille und den Schnetzelstab in den |
 | Quarkauflauf auf Tomatensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.58 € Demeter: >1.66 € Den Ziegen- oder Magerquark auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Auflaufförmchen oder Kaffeetassen ausbuttern und in den Kühlschrank stellen. Den Backofen |
 | Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanilleglace’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.56 € Quark, Eigelbe, Puderzucker, Maizena, Rum, Zitronenschale und Vanillezucker gut verrühren. Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unterheben. 'Rhabarber waschen, |
 | Quarkklößchen mit Rhabarberkompott 4 Portionen Preise: Discount: >10.17 € EU-Bio: >11.63 € Demeter: >11.90 € Quarkklößchen: Butter und Zucker schaumig schlagen. Ei und Eigelbe nach und nach beigeben und ebenfalls kräftig mit aufschlagen. Das Weißbrot in kleine Würfel |
 | Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.28 € Demeter: >0.28 € Zubereitung: Aus dem Quark, Müsli, Mehl, Zucker, Vollei, Vanillezucker und Backpulver einen Teig zubereiten, zu Talern formen, in Olivenöl anbraten und im Ofen |
 | Quarknocken mit Basilikum und Tomatenschaumsauce 4 Portionen Preise: Discount: 8.81 € EU-Bio: 9.79 € Demeter: 10.34 € Das Weißbrot mit dem Basilikum (3 Blätter zurückbehalten) in der Küchenmaschine fein mahlen. Den Quark mit den Eigelb vermischen und zimmerwarme 150g Butter |
 | Quarksouffle mit Apfel-Himbeer-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.49 € Demeter: >5.49 € Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Ei trennen. Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark der halben Vanilleschote gut verrühren. Das |
 | Quark-Souffle Mit Apfel-Himbeer-Kompott 2 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >4.99 € Demeter: >4.99 € Zwei Souffleförmchen ausbuttern und mit Zucker bestäuben. Das Ei trennen, Eigelb mit Quark, Zitronenschale und dem Mark einer halben Vanilleschote gut |
 | Quark-Souffle mit Birnensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.88 € Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es |
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