Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 231 bis 240 von 5924

Schollenfilets in Kapern - Senf

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.51 €
Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik Kochplatte 4-5 schmelzen lassen, Mehl zu geben und darin anschwitzen, mit Fond und Sahne ablöschen, mit Senf, Pfeffer und ...

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Coqület nach Art der Basken

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.60 €
Zwiebeln vierteln. Peperoni vierteln, Samenstand und weiße Zwischenwände entfernen und das Fruchtfleisch in breite Streifen schneiden. Knoblauch in Scheiben, Speck ...

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Gemüse-Eintopf mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >5.01 €
Margarine im Topf zerlaufen lassen, Speckwürfel zugeben, auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 glasig werden lassen. Kleingeschnittene Zwiebeln und durchgepreßte ...

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Frühlingsmenü:Steckrübensuppe mit Forellenrauten

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.43 €
Forellenfilets mit Salz wasachen (bis Hautseite nicht mehr schleimig ist); Filet in Rauten schneiden (p.Pers. 2kl. Rauten); in Zitrone, Öl, Knoblauch, Pfeffer, Salz ...

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Putenpfeffertopf mit Gemüse und Krusteln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >5.11 €
Die Putenoberkeule waschen, trockentupfen und salzen. Das Öl in einem Wok aus feuerfestem Porzellan erhitzen, die geschroteten Pfefferkörner darin anrösten. ...

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Fenchel-Safran-Soße mit Kaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.52 €
EU-Bio: ~19.39 €
Demeter: ~19.65 €
Kartoffeln waschen, schälen, würfeln. Fenchel putzen, das Grün aufheben, waschen und in Würfel schneiden. Beides in Wein, Wermut und Fond ca. 15 Minuten ...

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Schweinefilets mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.90 €
Pflaumen mit der Zimtstange in den Weißwein geben, aufkochen, vom Herd nehmen und zugedeckt weich werden lassen. Filet abspülen, trockentupfen, mit Pfeffer und Salz ...

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Schweinsfilet mit Tomaten-Pfeffer-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, kalt abschrecken, häuten und Kerne entfernen. Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, die mit Zucker bestreut werden. ...

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Klausenpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.53 €
Rotwein, Weißwein und Zucker zum Sieden bringen (nicht kochen). Auf der Oberfläche vorsichtig den Rum verteilen und entzünden. Nach dem Erlöschen den Tee ...

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Violette Oliven in Weißwein

127 Gramm
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >2.53 €
Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im Mörser ...

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