Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2311 bis 2320 von 5921

Kalbsschnitzel mit Estragon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.59 €
Schnitzel im heißen Öl von beiden Seiten je 2 Minuten braten, salzen, pfeffern und kurz warm stellen. Öl abgießen. Weißwein in der Pfanne aufkochen, dabei den ...

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Spargeltorte mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.16 €
EU-Bio: >15.65 €
Demeter: >26.68 €
Teigplatten auseinandergelegt auftauen lassen. Spargel schälen, in Stücke schneiden und in der erhitzten Butter anbraten. Salzen, mit Wein aufgießen und zugedeckt ...

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Crepes mit Suppengrünfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.92 €
EU-Bio: ~9.74 €
Demeter: ~10.12 €
Mehl, Milch und eine Prise Salz verrühren, 30 Minuten quellen lassen. Eier unterrühren. Suppengrün waschen, grob raspeln. 100 g Butter zerlassen zur Seite stellen ...

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Lammragout mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.25 €
EU-Bio: >9.05 €
Demeter: >9.38 €
Das Fleisch in ca. 50 g schwere Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit wenig Mehl stäuben. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die ...

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Gebackene Apfelknödel mit Zimtzucker und Mokkasabayon

25 Knödel
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >8.25 €
Demeter: >8.58 €
50 Minuten Butter schaumig schlagen, Eier trennen. Nach und nach Zucker, Rum, Zimt sowie Marzipan und die 7 Dotter zugeben. Diese Masse über das würfelig geschnittene ...

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Capretto Nostrano al Forno con Rosmarino

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.08 €
Es ist wichtig, das Fleisch ausschliesslich junger Zicklein und Lämmer zu genießen, denn wenn die Tiere aufhören, sich von Milch zu nähren, und beginnen, Gras und ...

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Moussaka

2 Portionen
Preise:
Discount: ~14.21 €
EU-Bio: ~14.77 €
Demeter: ~14.84 €
Die Auberginen waschen und die Stiele entfernen. Längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben salzen und in einer Pfanne in heißem Olivenöl von beiden ...

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Marinierte Putenbrust - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >8.55 €
Putenbrustfilet im Gefrierfach ca. 1 Stunde anfrieren lassen. Dann das Fleisch angefroren in dünne (ca. 1 mm Scheiben schneiden und kreisförmig auf einer großen ...

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St. Gallener Kabisroulade (Kohlroulade)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.98 €
Demeter: >6.02 €
(*) Kochen wie in St. Gallen Das Kraut 30 Minuten kochen, die Blätter lösen und die Rippen wegschneiden. Schweinsfilet in heißem Butterfett anbraten. Mit Salz und ...

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