Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 2281 bis 2290 von 5922

Görzer Osterpinze

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >6.71 €
Anis einige Stunden im Wein ansetzen. Milch leicht erwärmen, etwas Zucker und Hefe darin auflösen, mit 1/3 des Mehls zum Vorteig anrühren. Diesen an einem warmen Ort ...

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Frittierte Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >5.13 €
Demeter: >5.18 €
Mehl, Eier, Wein, Öl und Zucker zu einem Teig verrühren. 30 Minuten quellen lassen, dann Eischnee unterheben. Friteirfett erhitzen. Die Feigen am Stiel in den Teig ...

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Kürbis-Linsen- Salat

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >5.87 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.59 €
Kürbis in dünne Spalten schneiden, die Kerne entfernen. Die Spalten schälen und in Scheiben schneiden. Die Birnen achteln, das Kerngehäuse entfernen und die Spalten ...

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Enten-Curry - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.90 €
1. Entenbrustfilets häuten und das Fleisch quer in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Die abgetropften Aprikosen in ...

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Pfirsichsalat mit Maraschino

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.08 €
Demeter: >7.08 €
Zucker und Wasser aufkochen und erkalten lassen. Himbeeren passieren und mit Staubzucker verrühren. Pfirsiche schälen, in dünne Scheiben schneiden und mit Wein, ...

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Nudelterrine mit Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >3.93 €
1. Mehl, Eier, Wein und Öl erst mit den Knethaken des Handmixers, dann mit der Hand zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 20 Minuten ruhen lassen. 2. Inzwischen ...

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Überbackenes Lachsfilet mit Gorgonzola

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.25 €
EU-Bio: ~22.27 €
Demeter: ~22.64 €
Pro Person ein Stück Alufolie vorbereiten, welches groß genug ist, um ein Fischfilet darin "einzupacken". Die Folie wird mit etwas Butter bestrichen. Lauch ...

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Rhabarberkompott unter gebackenen Pflaumen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.66 €
Den geschälten Rhabarber in Stifte schneiden, in braunem Zucker karamellisieren, mit Calvados und Weißwein ablöschen und einkochen. Einen Ausbackteig aus Mehl, ...

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Königsberger Klopse (Ostpreußen)

16 Stück
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.12 €
Demeter: >5.48 €
Das Hack mit den eingeweichten und ausgedrückten Brötchen, dem Ei, Salz, Pfeffer, der kleingehackten Petersilie, etwas Zitronenschale und in der Butter glasig ...

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Hühnerpaprikasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.14 €
Das Hühnerfleisch in drei Zentimeter große Würfel schneiden, die Schenkel durch die Knochen quer in mundgerechte Stücke hacken. Die Brustwürfel mit Stärke ...

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