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Rezept 3211 bis 3225 von 5923
Muschelragout mit GarnelenMuschelragout mit Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >111.13 €   EU-Bio: >111.50 €   Demeter: >111.79 €
1. Die Zwiebeln pellen und in 1 cm große Stücke schneiden. Vom Staudensellerie die Fäden abziehen und den Sellerie schräg in 1 cm große Stücke schneiden.   
Muschelragout mit Riesengarnelen und PestoMuschelragout mit Riesengarnelen und Pesto   4 Portionen
Preise: Discount: >101.95 €   EU-Bio: >102.35 €   Demeter: >102.64 €
Zwiebel pellen und in große Stücke schneiden. Vom Sellerie die Fäden abziehen und in große Stücke schneiden. Porree putzen, schälen und auch in große   
Muschelragout mit SafranrisottoMuschelragout mit Safranrisotto   4 Portionen
Preise: Discount: >5.28 €   EU-Bio: >5.17 €   Demeter: >5.31 €
Für das Muschelragout: Die Muscheln gründlich abbürsten. Muscheln, die sich beim Putzen nicht schließen, wegwerfen. Porree putzen, abspülen und in Ringe   
MuschelrahmsuppeMuschelrahmsuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >2.96 €   EU-Bio: >2.97 €   Demeter: >3.01 €
Muscheln waschen. Mit 50 ml Weißwein und Pfeffer 7-10 Minuten kochen, Fleisch aus Schalen lösen. Sud durch ein Mulltuch (Sieb) gießen. Fenchel putzen, in feine   
Muschelrahmsuppe - Variation 1Muschelrahmsuppe - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.55 €   Demeter: >3.59 €
Muscheln waschen, geöffnete und beschädigte wegwerfen. Mit Weißwein und Pfeffer aufkochen und 7 - 10 Minuten zugedeckt auf 1 oder Automatik- Kochstelle 5 - 6   
Muschel-RisottoMuschel-Risotto   6 Portionen
Preise: Discount: >14.19 €   EU-Bio: >15.37 €   Demeter: >15.36 €
Die geputzten Muscheln in einen großen Topf geben. Die kleingeschnittene Zwiebel und Möhre hinzufügen, dann den Thymian, Lorbeer, Wein und Wasser. Auf starke   
MuschelsauceMuschelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.46 €   EU-Bio: >2.60 €   Demeter: >2.72 €
Zwiebel und Knoblauch in dem Olivenöl glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen, Tomaten dazugeben, mit Zucker, Salz und Pfeffer würzen, Estragon bzw. Thymian   
MuscheltopfMuscheltopf   4 Portionen
Preise: Discount: >6.08 €   EU-Bio: >6.35 €   Demeter: >6.76 €
Mediterane Aromen setzen Akzente im Muscheltopf: Getrocknete Tomaten und Thymian aber auch Staudensellerie und Möhren harmonieren mit in Wein gagarten   
Muscheltopf - Variation 1Muscheltopf - Variation 1   6 Portionen
Preise: Discount: >55.70 €   EU-Bio: >55.80 €   Demeter: >56.06 €
Muscheln gründlich abbürsten, entbarten. Alle, die sie nicht auf Antippen schließen, wegwerfen. In eine großen Pfanne 5 cm hoch Wasser gießen,   
Muscheltopf mit TomatenMuscheltopf mit Tomaten   4 Portionen
Preise: Discount: >9.28 €   EU-Bio: >9.33 €   Demeter: >9.25 €
Zwiebeln und Fenchel fein würfeln. Mit Lorbeer im heißen Öl auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 9 - 10 andünsten. Tomaten grob würfeln, mit der Flüssigkeit   
Muscheltopf nach Art des VenetoMuscheltopf nach Art des Veneto   4 Portionen
Preise: Discount: >25.74 €   EU-Bio: >25.78 €   Demeter: >25.89 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten und dabei die Byssusfäden abziehen. Offene Muscheln dabei entfernen, sie sind nicht mehr   
Muschelveloute mit Safran und OrangeMuschelveloute mit Safran und Orange   4 Portionen
Preise: Discount: >21.03 €   EU-Bio: >21.11 €   Demeter: >21.39 €
Die Muscheln bürsten und waschen. Die Bartfäden entfernen. 100 ml Fischfond mit dem Weißwein und 2 guten Prisen Pfeffer aufkochen. Die Muscheln zufügen,   
Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter)Muschel-Zwiebel-Stew aus Schottland (aus dem Mittelalter)   4 Portionen
Preise: Discount: >0.13 €   EU-Bio: >0.13 €   Demeter: >0.34 €
Butter in einem Topf zerlassen, Zwiebel zugeben. Bei schwacher Hitze garen, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl zugeben, gut umrühren, dann Fischfond zugeben.   
Nashi-Päckchen in KokossauceNashi-Päckchen in Kokossauce   1 Rezept
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Zubereitung: Das Reispapier in Weißwein einweichen. Die Nashi- Birnen vierteln und entkernen. In einem Sud aus Zucker, Honig und Weißwein dünsten, jeweils in   
Neapolitanische OstersuppeNeapolitanische Ostersuppe   2 Portionen
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.19 €   Demeter: >1.27 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe,   

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