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Kaninchen mit Backpflaumen 1 Rezept Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.64 € Zunächst werden alle Zutaten für die Marinade verrührt. Dann wird das Kaninchen in Teile zerlegt und etwa 3 Stunden lang mariniert. Danach wird es gut trocken | |
Kaninchen mit Balsamico-Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >4.65 € EU-Bio: >5.92 € Demeter: >5.84 € 1. Vom Kaninchenrücken Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber herausnehmen. Rücken jeweils mit einem schweren Messer quer halbieren. Leber und Nieren | |
Kaninchen mit Estragon-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.53 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.57 € Zubereitungszeit: etwa 70 Minuten Kaninchen kurz abspülen, trockentupfen und in mehrere Stücke zerlegen, falls nicht bratfertige Kaninchenteile gekauft | |
Kaninchen mit Fenchel und Knoblauch 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.18 € Das Kaninchen 2 bis 3 Stunden lang im Wein marinieren mit 2 El. Öl, Fenchelsamen und etwas Salz. Das Fleisch abseihen und trockentupfen, Marinade aufbewahren. | |
Kaninchen mit grünen Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >16.32 € EU-Bio: >16.60 € Demeter: >16.64 € Fleisch kalt abspülen,mit Haushaltpapier trockentupfen. Zitronensaft bis und mit Pfeffer verrühren, mit dem Fleisch mischen, zugedeckt im Kühlschrank ca. 4 | |
Kaninchen mit Jungem Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.02 € 1. Kaninchen zwischen den Gelenken in je 2 Keulen und Vorderläufe zerteilen. Aus dem Rückenstück Nieren und Leber herauslösen. Nieren aus dem Fettmantel | |
Kaninchen mit Kapern’ 4 'Portionen Preise: Discount: >1.78 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >1.98 € Das zerteilte Kaninchen salzen, pfeffern und mit Speck umwickelt anbraten, dann die Pelati samt Saft dazugeben, abschmecken, mit Wein ablöschen und unter | |
Kaninchen mit Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >3.30 € EU-Bio: >3.34 € Demeter: >3.32 € Die Bratbutter in einem Schmortopf erhitzen. Sobald sie heiß ist, die Zwiebel hineingeben und kurz durchdämpfen; die Kaninchenstücke in den Topf geben und auf | |
Kaninchen mit Paprikaschoten 6 Portionen Preise: Discount: >18.87 € EU-Bio: >18.87 € Demeter: >18.74 € Eine Edelstahlgriffpfanne mit 28 cm bei mittlerer Energiezufuhr aufheizen. Die Kaninchenteile einlegen und rundum schön braun anbraten. Herausnehmen und im | |
Kaninchen Mit Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >23.07 € EU-Bio: >23.07 € Demeter: >23.11 € Das Kaninchen in Ragoutstücke zerteilen und in eine große Schüssel oder einen Steinguttopf legen. Weißwein mit dem Essig mischen, Gewürze hinzugeben und | |
Kaninchen mit Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >5.10 € Demeter: >4.71 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einem Bräter auslassen. Das in Stücke zerlegte Kaninchen dazugeben und goldgelb anbraten lassen. Dann den Essig, | |
Kaninchen mit Provencekräutern 4 Portionen Preise: Discount: >4.94 € EU-Bio: >7.69 € Demeter: >7.78 € Zwiebel und Karotten grob schneiden, Tomaten häuten und entkernen. Das Kaninchen in 6 Stücke teilen und im Bräter mit Olivenöl anbraten. Herausnehmen, auf | |
Kaninchen mit schwarzen Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >2.39 € Backofen auf 180 Grad vorheizen. Kaninchen waschen, trocken tupfen und in Stücke zerteilen. Diese in einen Bräter legen und die Lorbeerblätter, Rosmarin, | |
Kaninchen mit Senf und Estragon 1 Rezept Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.70 € Kaninchenteile salzen, pfeffern und in einer Pfanne in heißem Öl rundherum anbraten. Teile herausnehmen und mit Senf bestreichen. In eine Kasserolle legen und | |
Kaninchen mit Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.17 € Den Backofen auf 200GradC vorheizen. Das gewaschene Kaninchen trockentupfen und von innen mit Salz und Pfeffer einreiben. Aussen dick mit 4 EL Senf bestreichen und |
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