Rezept 1966 bis 1980 von 5923
 | Huhn Marengo 4 Portionen Preise: Discount: >3.33 € EU-Bio: >3.88 € Demeter: >4.43 € Marengo, ein klangvoller Name für ein kleines Bauerndorf im italienischen Piemont. Der Name des Dorfes ging in die Geschichte ein, weil sich auf seinen Feldern |
 | Huhn Marengo (Frankreich) 1 Rezept Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.57 € Huhn vorbereiten und in acht Teile zerlegen, in Öl halbgar braten, mit Pfeffer und Salz bestreuen und aus der Kasserolle nehmen. Zerdrückte Knoblauchzehe und |
 | Huhn mit Artischocken (poulet a la Monselet (*)) 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.17 € Demeter: >6.18 € (*) Charles Pierre Monselet, 1825-1888, französischer Schriftsteller. Monselet verherrlichte die Gastronomie des 19. Jahrhunderts in Feinschmeckerbriefen und |
 | Huhn mit Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.03 € Demeter: >2.95 € Das Huhn waschen, mit Gewürzen einreiben (außer Fondor), verwenden Sie nicht zu wenig Paprika. Kirschen ohne Saft ins Huhn füllen. Das Huhn in Form geben und |
 | Huhn mit Kräuterkruste und Estragon-Senfsauce 4 -6 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.03 € Hähnchenbrustfilets längs halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine gebutterte Auflaufform (18x30 cm) legen. Für die Sauce den Estragonsenf mit |
 | Huhn mit Krebsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.51 € Das Huhn ausnehmen, abflämmen und in 8 Stücke teilen. In einer flachen, breiten Kasserolle mit dickem Boden zwei Drittel der Butter erhitzen. Die Hühnerstücke |
 | Huhn mit Orangen und Zitronen 1 Rezept Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.56 € Die Vorgabe nennt einen sogenannten "dutch oven", aber man kann auch einen Bräter und eine Backröhre nehmen. Öl und Butter zusammen darin erhitzen, |
 | Huhn mit Orangen-Möhren-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >6.18 € EU-Bio: >22.91 € Demeter: >23.01 € Hähnchenkeulen salzen, pfeffern. Im Saft von 1 Orange, 2 El Wein und Koriander 15 Minuten marinieren. Möhren und Sellerie putzen. Möhren klein würfeln, |
 | Huhn mit vierzig Knoblauchzehen 4 Portionen Preise: Discount: >2.81 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.08 € Auf den Boden einer Kasserolle oder einem Römertopf ein Bett aus Selleriestreifen legen. Darauf die Petersilie verteilen. öl in einen tiefen Teller gießen und |
 | Huhn mit Zitronen, Portugal 4 Portionen Preise: Discount: >12.48 € EU-Bio: >12.91 € Demeter: >12.79 € 1. Huhn in Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. 2. Zwiebel schälen, Lauch putzen, beides in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. 3. |
 | Hühnchen mit Käse 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.72 € Demeter: >4.94 € Poulet au fromage Das küchenfertige Hühnchen in 4-8 Portionsstücke zerteilen, waschen und abtrocknen. Lauch und Schalotten fein schneiden. In einer |
 | Hühner in Gelee. 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € 2 Kalbsfüsse werden gewässert, zerschlagen, mit 1/4 kg klein geschnittenen Schweineschwarten in 2 Liter Wasser zugestellt, 2 Hühner werden geputzt, sauber |
 | Hühnerbollen auf indischem Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >4.83 € 1. Die Hühnerschenkel kräftig mit dem Garam Masala würzen und im Öl gut anbraten. 2. Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und klein würfeln und mit dem |
 | Hühnerbrust im Schinkenmantel - Bocconcini Di Pollo 18 Stück Preise: Discount: >6.31 € EU-Bio: >6.58 € Demeter: >6.66 € Das Fleisch in 5 cm große Stücke schneiden. Etwa 2 Stunden in eine Marinade aus dem Öl, den Wacholderbeeren, dem Knoblauch, der Gewürznelke, den Krautern sowie |
 | Hühnerbrust mit Chilisauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.30 € EU-Bio: >25.11 € Demeter: >24.03 € Hühnerbrustfilets salzen, pfeffern, beidseitig mit Mehl bestreuen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Filets bei starker Hitze auf beiden Seiten jeweils eine Minute |
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