Rezept 1591 bis 1605 von 5923
 | Gerollter Schweinehals mit Sauerkraut und geröstetem Kümmel 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.56 € Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch andünsten. Sauerkraut, Wein und Gemüsebrühenpulver zugeben und alles 15 Minuten kochen, so dass möglichst |
 | Gersten-Gemüse-Risotto mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.71 € Zwiebel in der Butter andünsten. Die Gerste und die Rübli beifügen und unter Wenden kurz mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen |
 | Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.89 € Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden |
 | Gersten-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.73 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Rüebli und den Lauch rüsten und in feine Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Öl erhitzen. Das Gemüse |
 | Gerstenkuchen mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.14 € Demeter: >1.20 € Rollgerste mindestens einen halben Tag in kaltem Wasser einweichen. Rollgerstenwasser weggießen. Abtropfen lassen. Das Gemüse samt Zwiebeln und Petersilie in |
 | Gerstenring mit Rindfleisch-Champignon-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >5.04 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.31 € Die beiden Schrotsorten in einer Pfanne ohne Fettzugabe rösten, bis sie anfangen, gut zu duften. Den Curry beifügen und kurz mitrösten. Mit der Bouillon |
 | Gersten-Risotto mit Geflügelleber und Rote Bete-Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >9.26 € EU-Bio: >10.12 € Demeter: >10.54 € Brühe erwärmen. Getrocknete Steinpilze mit etwas Wasser 10 Minuten einweichen und danach fein würfeln. Schalotten, Karotten und Sellerie in etwa gleich große, |
 | Gerstenrisotto mit Spinat und Bündnerfleisch 4 Portionen Preise: Discount: 14.96 € EU-Bio: 19.93 € Demeter: 20.05 € In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Dann die Gerste und das Bündnerfleisch beifügen und kurz mitrösten. |
 | Gersten-Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.35 € Fett erhitzen und Schalottenscheiben darin kurz andünsten. Rollgerste und Sauerkraut beigeben und mit dem Wein ablöschen. So viel Wasser zugießen, dass das |
 | Gerstensuppe mit Weißwein 1 Rezept Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.41 € Perlgerste mit wenig kochendem Wasser, Butter und Zitronenscheiben zum Kochen bringen und langsam unter öfterem Nachgießen von kochendem Wasser etwa zwei Stunden |
 | Gerstenwasser 1 Rezept Preise: Discount: >3.59 € EU-Bio: >3.59 € Demeter: >3.59 € Die Gerste ist eine Getreideart, die wohl am höchsten hinauf ins Alpengebiet gedeiht. Das Gerstenwasser stammt aus den Höhenlagen der Innerschweiz. Man |
 | Gerstepäckchen in Pergament 6 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.77 € Gerstenkörner in Brühe, Wein und Öl ca. 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner alle Flüssigkeit aufgenommen haben. Die Gerste abgedeckt |
 | Geschichteter Hamburger Pannfisch mit Pikantem Senfsabayon 4 Portionen Preise: Discount: >32.21 € EU-Bio: >32.66 € Demeter: >34.23 € Kartoffeln schälen und in 3 mm dicke Scheiben hobeln. In Salzwasser knapp gar kochen, kurz abschrecken und abtropfen lassen. Frischen Spinat putzen und waschen. |
 | Geschmorte Bauernente mit Kohlsprossen-Erdäpfelgemüse und Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >6.62 € 2 Stunden 30 Minuten (ohne Ruhezeiten) Ente zuputzen und mit den Aromaten füllen, die Öffnungen mit Hilfe von Zahnstochern und Küchengarn verschließen. Die |
 | Geschmorte Bohnen mit Kaninchen und Raukepesto 8 Portionen Preise: Discount: >5.36 € EU-Bio: >6.63 € Demeter: >6.67 € 1. Die grünen Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser etwa 6 Minuten garen, abgießen, abschrecken, abtropfen lassen und halbieren. Den Knoblauch pellen und fein |
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