Zutat: Helles Bier - Export     
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Rezepte 151 bis 160 von 299

Bierpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.69 €
Zuckersirup, Sherry, Zitronensaft und Weinbrand auf Eis im Shaker kurz schütteln und die Mischung in ein mit gestossenem Eis gefülltes Longdrinkglas seihen. Die dünn ...

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Biersuppe mit Schnee-Eiern - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.44 €
Das Vanillesoßenpulver mit dem Zucker (1) und der Milch (2) anrühren. Die Milch (1) und den Zimt erhitzen, in die kochende Milch das angerührte Soßenpulver ...

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Apfel in Bierteig

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~2.64 €
Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und Äpfel in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zucker und Zimt bestreuen sowie mit Rum beträufeln. Mehl und Backpulver ...

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Pumpernickel mit Bier und Nüssen

2 brote
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.60 €
Am Abend den Grundansatz mit dem Backferment in einem Teil des Wassers auflösen. Den Roggen dazu geben und das restliche Wasser zufügen. Gut verrühren. Die Schüssel ...

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Fenchel-Camembert

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.53 €
Den Zitronensaft in reichlich Salzwasser geben. Fenchel putzen, waschen und etwa 40 Minuten darin garen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Jede Fenchelknolle in vier ...

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Appezöller Chäshappech

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >9.34 €
Demeter: >9.60 €
Appenzeller Spezialität: Gebackene Käseteigspiralen. Den Käse in feine Scheibchen schnetzeln. Die Milch erwärmen, den Käse zugeben und unter Rühren auflösen. ...

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Ausbackteig - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.68 €
EU-Bio: ~0.81 €
Demeter: ~0.88 €
Alle Zutaten werden zu einem dickflüssigen Teig vermischt. Er eignet sich besonders zum Ausbacken von Fisch, Fleisch und Gemüse.

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Appenzeller Zicklein im Bierteig (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.26 €
Appezöller Gitzi em Bierteig: Appenzeller Zicklein im Bierteig. Gitzi: Gitzi oder auf hochdeutsch Zicklein sind im Appenzeller- und Bündnerland vor und nach ...

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Martinsgans mit Maronenfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.87 €
Gans waschen, gut abtrocknen. Gut abgetropfte Maronen klein hacken. Äpfel schälen, entkernen, in dünne Spalten schneiden. Herz und Leber in Würfel schneiden, Butter ...

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Crêpes mit chinesischen Orangen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.27 €
Demeter: >6.40 €
Von den Orangen- und Zitronenschalen feine Zesten abschneiden, dann die Orangen schälen und filetieren, dabei den Saft auffangen. Den Saft mit Wasser und Zucker ...

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