Zutat: Lachsfilet     
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Rezepte 341 bis 350 von 712

Basilikum-Risotto mit Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.03 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >9.25 €
Tomaten häuten, entkernen, würfeln. Zwiebeln, Knoblauch und entkernte Chilischote fein würfeln. Butter und Öl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Chili und Reis unter ...

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Lachs mit Fenchel und Mango

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.78 €
EU-Bio: >20.56 €
Demeter: >20.60 €
Den Fenchel putzen, je nach Größe halbieren oder vierteln, das Weisse und Hellgrüne vom Lauch in dünne Ringe schneiden und in einem Sieb gründlich waschen. Die ...

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Lachs mit Kiwi-Wasabi-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.01 €
1. Den Reis nach Packungsanweisung garen. Kiwis schälen, grob würfeln und mit der Hälfte vom Koriander in der Moulinette fein pürieren. Mit Wasabi, Sesamöl, ...

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Lachsrillettes

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.39 €
EU-Bio: >14.49 €
Demeter: >14.49 €
Den frischen Lachs in der heißen Bouillon 20 Minuten köcheln, dann auskühlen lassen. Den geräucherten Lachs in Stücke schneiden, mit der Butter in eine Schüssel ...

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Weihnachtliche Fischvorspeisen

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >9.36 €
Demeter: >9.36 €
Lachstatar: Schalotten schälen und wie Lachs in feine Würfel schneiden. Beides mit Öl und Zitronensaft vermischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Tatar auf die ...

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Panzerotti mit Lachssauce

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >13.23 €
EU-Bio: >15.83 €
Demeter: >15.79 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde. : Stehen lassen: ca. dreissig Minuten (*) ergibt ca. 50 Stück. Pastateig: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Eier, Öl ...

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Lachs-Hummersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >6.76 €
Demeter: >6.79 €
Hummerfond und Mascarpone in einem Topf verrühren und auf kleiner Gasflamme auf 1/3 der Menge einkochen. Lachsfilet waschen, trocknen, säuern und würzen. Im heißen ...

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Krabben-Lachs-Küchlein

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >6.63 €
Demeter: >6.73 €
Backofen rechtzeitig auf 200°C (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180°C) vorheizen. Mehl, Margarine, Ei (I) und einen halben Teelöffel Salz zu einem Mürbeteig verkneten und ...

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Lachstatar auf Blinis

1 Portion
Preise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >11.41 €
Demeter: >11.40 €
Lachsfilet waschen, trockentupfen und für ca. 30 Minuten ins Gefriergerät geben. So läßt es sich leichter würfeln. Für die Blinis Buchweizenmehl, Weizenmehl ...

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Riesenspitzmorcheln gefüllt

4 Portionen
Preise:
Discount: >51.31 €
EU-Bio: >53.03 €
Demeter: >53.22 €
Die Morcheln vier Stunden in Wasser einlegen. Zwei- bis dreimal gut abspülen, ausdrücken. Für die Füllung den sehr kalten Lachs fein schneiden, mit dem Rahm ...

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