Zutat: Lachsfilet     
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Rezepte 321 bis 330 von 712

Lachsfilet mit Kartoffelkruste auf Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >14.93 €
Demeter: >15.13 €
Den Apfel schälen und in feine Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalotten und Apfelwürfel anschwitzen, das Sauerkraut zugeben und mit Weißwein ...

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Tagilatelle mit Frischem Knofl und in Butter Gebratenes Lachsfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.85 €
EU-Bio: >19.32 €
Demeter: >19.27 €
Zubereitung: Die Tagliatelle in Salzwasser mit dem Olivenöl bissfest kochen. Butter erhitzen, den gepressten Knofl dazugeben und die Tagliatelle darin schwenken. Den ...

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Pasta mit Lachs und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.28 €
EU-Bio: >19.74 €
Demeter: >19.52 €
Schalotten und Knoblauch pellen und die Schalotten fein würfeln. Stangensellerie und Zucchini waschen, putzen und in Würfeln schneiden. Tomaten vierteln, den ...

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Gefüllter Lachs mit Walnüssen

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >10.76 €
Für die Füllung: die Pilze 30 Minuten in warmem Wasser einweichen. Pilzeinweichwasser auffangen, sieben, zur Seite stellen. Pilze waschen und fein hacken. Walnüsse ...

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Lachscarpaccio mit Graved-Lachssoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >13.02 €
Demeter: >13.75 €
Öl langsam mit Eigelb, Senf, Honig und Dill zu einer Sauce verrühren. Etwas Sauce auf einem Teller verteilen, Lachscheiben darauf legen und diese mit Sauce ...

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Stangenspargel mit Anislachs und Haselnusssauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >25.25 €
Demeter: >33.38 €
Geschälten Spargel im Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Eigelb, Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und ...

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Lachs Teriyaki

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.72 €
In einer kleinen Pfanne das Öl erhitzen. Den Knoblauch dazugeben und so lange braten, bis er eine dunkle, goldbraune Farbe annimmt. Die Lachsfilets in eine flache, ...

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Lachsauflauf mit Weißweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.42 €
EU-Bio: >15.82 €
Demeter: >16.04 €
Vom Lachs 2 Scheiben a ca.120 g schneiden. Den Rest des Lachsfilets einmal durch die feinste Scheibe des Fleischwolfs drehen oder in der Moulinette fein pürieren. ...

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Lachs im Rieslingsud mit feinem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >6.01 €
Lachs abspülen, trockentupfen und salzen. Kartoffeln in der Schale kochen. Gemüse putzen und in feine Streifen schneiden. Fischfond mit Weißwein, einigen ...

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Lachs mit Räucherlachskruste und Dillbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.67 €
Demeter: >2.81 €
1. Für die Kruste die Butter schaumig schlagen. Räucherlachs im Mixer pürieren und in die Butter einrühren. Mit Salz, Cayennepfeffer, Meerrettich und Zitronensaft ...

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