Rezept 1006 bis 1020 von 19789
 | Ausgezogene Nudeln, Kniakiacheln 1 Rezept Preise: Discount: >3.04 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.72 € Die Hefe wird mit etwas Zucker und etwas lauwarmer Milch mit etwas Mehl angesetzt (Dampfel). Dazu wird das Mehl in eine große Schüssel gegeben, in die Mitte eine |
 | Ausstecherle 1 Rezept Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >3.44 € Der Ausstecherteig wird bearbeitet wie ein Mürbteig. Das Mehl mit der Butter verbröseln, den Zucker, den Vanillezucker, das Salz, die abgeriebene Zitronenschale |
 | Austernpilze im Käsemantel auf Winterlichen Blattsalaten mit Sauce Tatar 2 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >5.14 € Demeter: >5.23 € Vorbereitung: Ein Ei kochen, kalt ablaufen lassen. Schälen und grob hacken. Petersilie hacken. Salate säubern. Fenchelpfeifen säubern. Ein Ei aufschlagen, |
 | Austernpilze im Weinteig mit Roquefortsoße 4 Portionen Preise: Discount: >11.15 € EU-Bio: >13.36 € Demeter: >13.65 € Austernpilze putzen und den Stiel herausschneiden. Größere Pilze halbieren. Pilze salzen und pfeffern. Eier trennen. Eigelbe, Wein, Mehl und etwas Salz |
 | Austernpilze in der Käse-Ei-Hülle mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >4.08 € Demeter: >4.41 € 100 g gemischte Kräuter der Saison (auch Lavendel-Blätter) Knoblauchzehen pellen, davon nur eine fein würfeln, die anderen vier ganz lassen. Die Pilze putzen, |
 | Austernpilze in Eihülle auf Spargel-Lauch 2 Portionen Preise: Discount: 8.79 € EU-Bio: 9.68 € Demeter: 12.41 € Austernpilze putzen und evtl. in Scheiben schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und kurz beiseite stellen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in |
 | Austernpilze in Käseteig auf buntem Herbstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 6.58 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 8.14 € Austernpilze mit Küchenkrepp gut abreiben, aufblättern. Feld- und Blattsalate gut waschen, etwas zerpflücken, gut abtropfen. Vom Chicoree Strunk ausschneiden, |
 | Austernpilze mit Rahm 4 Portionen Preise: Discount: 9.75 € EU-Bio: 12.63 € Demeter: 12.86 € Vorbereitung: Den Speck von der Schwarte schneiden und grob würfeln; Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden; Austernpilze putzen, waschen und blättrig |
 | Austernpilz-Kartoffel Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 11.60 € EU-Bio: 15.23 € Demeter: 16.19 € Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und in Salzwasser 10 Minuten kochen, dann abgießen. Austernpilze waschen, in große Stücke schneiden und in |
 | Austernpilz-Möhren-Quiche 1 26cm_form Preise: Discount: >7.52 € EU-Bio: >9.60 € Demeter: >10.01 € Für den Teig das Mehl mit Salz u. Backpulver mischen. Quark, Milch und Öl hinzufügen. Alle Zutaten kräftig verkneten. Die Backform einfetten. Den Teig auf |
 | Austernpilz-Piccata 4 Portionen Preise: Discount: 5.65 € EU-Bio: 7.21 € Demeter: 7.44 € Die Eier verquirlen und mit dem Greyerzer, der gehackten Petersilie und den Gewürzen vermischen. Die Pilze säubern und nur ein kleines Stück vom Stiel |
 | Austernpilz-Schnitzel mit Kräutersauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.71 € Austernpilze enthalten besonders leicht verdauliches pflanzliches Eiweiß - und kein Fett. Da sie gezüchtet werden, sind sie auch in punkto Rückstände (Cadmium) |
 | Auswannererknepp 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.74 € Demeter: >4.03 € Für die Füllung Weckwürfel in Butter anbraten. Die angebratenen Würfel in eine Schüssel geben und mit Ei, Petersilie, Brühe, Lauch und Dörrfleisch |
 | Avgolemomo 6 Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Ei trennen. Eiweiß mit ein El. Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die |
 | Avgolemomo (zu Dolmades) 6 Portionen Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Ei trennen. Eiweiß mit Wasser schlagen. Eigelb hinzufügen und mischen. Etwas Stärke (nach Gefühl) in den Zitronensaft geben und mischen. In die Eimischung |
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