Rezept 976 bis 990 von 19789
 | Auberginensalat mit Eiern 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.91 € Auberginen schälen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, eine halbe Stunde einwirken lassen. Mit kaltem Wasser abspülen und gut abtrocknen. |
 | Auberginensalat mit Shrimps und Ei 4 -6 Personen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.91 € 1. Grillen Sie die Auberginen, bis sie leicht geschwärzt und zart sind. 2. Abkühlen lassen, dann abpellen und in Stücke schneiden. 3. Die abgetrockneten |
 | Auberginenschnitzel mit Aioli 4 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.84 € Aioli: Knoblauchzehe schälen und mit Salz fein pürieren. Eigelbe einzeln zufügen. Im Wechsel Öl und Zitronensaft zugeben. Mit Wasser angießen, mit Salz |
 | Auberginenschnitzel mit kalter Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >4.19 € Den Saft der Dosentomaten abgießen, die Tomaten durch ein Sieb streichen. Die Masse mit kleingehackten Sardellenfilets und Olivenöl im Mixer oder mit dem |
 | Auberginenspieße mit dreierlei Füllungen 6 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.67 € Die Auberginen vom Stielansatz befreien (*). Längs in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. Leicht salzen und dreissig Minuten ziehen lassen. Für die erste |
 | Aufgemixte Mayonnaise (Witzigmann) 1 Portion Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.57 € Demeter: >0.57 € 1. Alle Zutaten bis auf die geschlagene Sahne in einen hohen Becher geben und mit dem Stabmixer rasch cremig aufschlagen. 2. Zum Schluss die geschlagene Sahne |
 | Aufgeschnittenes Lendensteak 2 Portionen Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >9.59 € Demeter: >12.06 € Rinderlende waschen und trockentupfen. Mit Jodsalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Butterschmalz erhitzen und die Rinderlende darin von beiden Seiten anbraten. |
 | Aufgezogene Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 3.01 € Demeter: 3.69 € Teig herstellen je nach weiterer Verarbeitung: Alle Zutaten locker mischen, ohne Teig abzuschlagen, wenn Spätzlehobel oder Spätzleseiher verwendet wird; Teig gut |
 | Auflauf aus Berlinern mit Honigbirnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.31 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.87 € Zubereitung Die Berliner in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden. Die Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in nicht zu kleine Spalten schneiden. Den |
 | Auflauf aus Rosinenstuten 8 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >4.95 € Äpfel schälen, achteln und Kerngehäuse entfernen, mit Zitronensaft beträufeln und in Zitronenwasser ca. vier Minuten garen. Abgießen und mit Vanillezucker |
 | Auflauf mit Erbsen 4 Portionen Preise: Discount: 3.84 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 8.12 € Brötchen in kleine Würfel schneiden. Eier trennen. Eigelb mit der Milch und den Gewürzen verrühren und über die Würfel gießen. 20 Minuten ziehen |
 | Auflauf mit Karotten und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Eier, Sahne und geriebenen Käse in die Bechamelsauce rühren. Basilikum waschen, trockentupfen und fein hacken. Das Gemüse waschen und putzen, die Karotten |
 | Auflauf von Berlinern mit Rotwein-Karamell-Birnen und Vanillesabayon 4 Portionen Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.54 € Demeter: >4.82 € Rotwein-Karamell-Birnen: Den Zucker schmelzen, Orangensaft und -schale, Rotwein, Holundersaft und Honig beigeben, mit Gewürznelken und Zimt abschmecken und gut |
 | Auflauf von Berlinern mit Zwetschgen 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.59 € Die Berliner in gleichmäßig dicke Scheiben schneiden, die Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker (1) in einem Topf mit aufkochen lassen und zu Karamel |
 | Augsburger Reistorte 10 Portionen Preise: Discount: 8.78 € EU-Bio: 10.00 € Demeter: 10.74 € Vor mehr als 200 Jahren ist dieses Rezept entstanden. Es stammt aus der Küche der Pfarrersfrau Sophie Weiler. Die Pfarrersfrau wurde als gute Köchin und |
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