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Zutat: Eier - Größe M
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Rezepte 1981 bis 1990 von 19809
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Rezepte 1981 bis 1990 von 19809
Gebratene grüne Heringe auf Pillekuchen mit Stielmus

Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >4.55 €
Für den Pillekuchen die Kartoffeln schälen und grob reiben. Die Zwiebel fein reiben. Beides mit Mehl, Eiern, Salz und Pfeffer gut vermischen. In einer Pfanne ...
Tiroler Speckknödel - Variation 2

Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.02 €
Brötchen in kleine Würfel schneiden und salzen. Milch und Eier miteinander verquirlen (Eiermilch), über die Brotwürfel gießen, leicht unterziehen, zudecken und eine ...
Trentiner Osterpinza

Preise:
Discount: ~3.99 €
EU-Bio: ~4.44 €
Demeter: ~5.11 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe in die Vertiefung bröckeln und mit 1 EL Zucker, knapp der Hälfte der Milch und etwas Mehl ...
Bulgarische Hirtenvesper

Preise:
Discount: ~3.64 €
EU-Bio: ~4.15 €
Demeter: ~4.10 €
Am Vorabend oder spätestens 2 Stunden vor dem Kochen den Buchweizen mit dem Wasser 2 Minuten kochen und zugedeckt quellen lassen. Wenn die Körner gequollen sind, die ...
Strudelauflauf mit Möhren

Preise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >5.46 €
Demeter: >5.66 €
Joghurt, Mehl, Ei und Salz zu einem glatten Teig verkneten; in Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen. Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden. Petersilie ...
Kirschtörtchen

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Discount: >4.50 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.33 €
Margarine mit Wasser zum kochen bringen, Mehl zugeben und Teig so lange rühren bis ein fester Kloss entsteht, der sich leicht vom Topfboden löst. Etwas abkühlen ...
Spargelcremesuppe mit Rhabarber

Preise:
Discount: >15.66 €
EU-Bio: >16.62 €
Demeter: >24.76 €
Spargelcremesuppe zur Maienzeit, das sieht auf den ersten Blick nicht gerade außergewöhnlich aus. Aber achten Sie mal auf die Einlage! Nicht nur gebratener Spargel ...
Gedeckter Apfelkuchen vom Blech - Variation 1

Preise:
Discount: ~6.65 €
EU-Bio: ~9.07 €
Demeter: ~9.44 €
Mehl, Zucker, Vanillinzucker, Fett und Eier mit den Knethagen des Handrührgerätes verkneten. Dann mit den Händen zum glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 1 Stunde ...
Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 1

Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.60 €
Teil 1 (Teil 2, siehe: Truthahn mit Pinienkern-Rosinen-Füllung, Teil 2). Die im Text gemachten Mengenangaben beziehen sich auf 1 Truthahn. Schon die Anasazi-Indianer ...
Waldpilzmaultaschen Zum Gefüllten Rehbockrücken

Preise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >10.55 €
Demeter: >10.89 €
Aus Mehl, Eiern, Öl und Salz einen glatten Nudelteig herstellen, 2 Stunden in Klarsichtfolie gewickelt ruhen lassen. Schalotten und Pilze in heißem Olivenöl anbraten, ...
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