Zutat: Kapern in Salzlake     
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Rezepte 831 bis 840 von 1060

Aal blau mit Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~47.21 €
EU-Bio: ~47.63 €
Demeter: ~48.04 €
Aal ausnehmen, nicht häuten, waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz zusammenbinden. Mit heißem Essig überbrühen. Dadurch wird der Fisch blau. Wasser ...

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Carpaccio Vom Gekochten Tafelspitz Mit Kapern-Rosinenvinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
Die Tomaten vierteln, entkernen und in Würfel schneiden. Balsamico mit Brühe und Öl verquirlen. Würzen und die Tomatenwürfel, Kapern und Rosinen untermischen ...

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Tomatenvinaigrette - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.80 €
EU-Bio: ~2.16 €
Demeter: ~2.03 €
Aus den Tomaten das innere herauslösen und pürieren. Ausgehöhlte Tomaten in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln, Knoblauchzehe, Petersilie und Kapern fein hacken. ...

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Schinkensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >8.79 €
Champignons und Paprika fein schneiden, den Schinken klein würfeln und mit den Maiskörnern vermischen. :Dressing: Alle restlichen Zutaten, die Kapern vorher leicht ...

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Liptauer Käsebällchen in Kapernöl

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >3.14 €
Schichtkäse mindestens eine Stunde auf dem Sieb abtropfen lassen oder die Feuchtigkeit durch ein sauberes Küchentuch herausdrücken. Trockenen Schichtkäse mit ...

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Cafe de Paris-Butter

1 Recette
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.02 €
Butter durch stehenlassen bei Zimmertemperatur etwas weich werden lassen. Dann mit Hilfe einer Gabel die Zutaten gut darunter verarbeiten. Ein rechteckiges Stück ...

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Farfalle al tonno

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >1.71 €
Knoblauchzehe kleinhacken und zusammen mit der Petersilie in Öl anbraten Artischockenherzen gut abtropfen lassen, auseinanderzupfen und dazugeben Das Ganze 8 Minuten ...

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Costata alla Pizzaiola (Rindskoteletten in Tomatensauce)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.06 €
Im heißen Olivenöl die Zwiebeln dünsten. Bevor sie Farbe annehmen, die Tomaten dazugeben und 10 Minuten dämpfen. Kapern und Oliven in die Sauce geben und mit ...

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Marinierter Kalbsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.78 €
(*) entweder selbst im Ofen gebraten und rosa in dünne Scheiben geschnitten oder fertig beim Metzger gekauft Die Bratenscheiben locker auf einer Platte arrangieren. ...

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Meerbrassen auf Zwiebeln,

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.17 €
Die Brassen außen und innen abspülen, mit Küchenpapier abtrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer bestreuen. In jeden Fisch 1 Zweig Rosmarin und Thymian ...

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