Zutat: Essig - Rotweinessig     
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Rezepte 631 bis 640 von 997

Pontormos Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.37 €
1. Wein und die Essigsorten, Salz, Pfeffer sowie 2 Esslöffel Olivenöl verrühren. Salatblätter in eine große Schüssel füllen und mit dem Dressing vermischen. 2. ...

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In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen mit Spätzle

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.53 €
Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und gegenläufig in eine Form legen. Möhre und Zwiebel schälen und in Stücke geschnitten über dem Fleisch verteilen. ...

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Eiersalat mit Rhabarber-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.63 €
Die Eier hart (acht Minuten ) kochen, kalt abschrecken und in Scheiben schneiden. Schuppenartig auf eine flache Platte legen. Den Rhabarberstängel in kleinste ...

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Essigzwetschen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~3.41 €
Demeter: ~3.41 €
Alle Zutaten außer den Zwetschen aufkochen und 24 Stunden ziehen lassen, nochmals aufkochen und weitere 24 Stunden ziehen lassen. Gewaschene Zwetschen mit einem ...

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Kräutersalat mit Melone

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >2.96 €
1. Kerbel, Rucola, Basilikum, Sauerampfer und Dill putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Kopfsalat waschen und trockenschleudern. 2. Melone entkernen. Das ...

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Blutwurst-Apfel mit Krensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.70 €
Blutwurst häuten und in Stücke schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen, Blutwurst dazugeben mit Salz, Pfeffer, Majoran würzen und ca. 10 Minuten gut dünsten. ...

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Mole Poblano de Guajolote - Truthahn in Chili- Schokoladen-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Mulatos, anchos und pasillas mit einem scharfen Messer aufschlitzen, Samen entfernen (aufheben!), dann die Chilies in etwas Schmalz kurz anbraten (keinesfalls ...

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Zucchini, Aprikose und Entenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.03 €
Fleisch abwaschen, trockentupfen, mit Limettensaft einreiben. Zucchini putzen; mit dem Sparschäler der Länge nach Scheiben abziehen. Aprikosen halbieren, Steine ...

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Gulasch nach Szegediner Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.75 €
Die Zwiebeln in dem Öl andünsten. Die Karotten zugeben und mitdünsten. Paprika- und Chilipulver sowie das Tomatenmark unterrühren. Essig, 1/8 l Wasser, die ...

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Stifado - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.27 €
EU-Bio: >37.80 €
Demeter: >41.15 €
Das Rindfleisch waschen, trocken tupfen, in 4-5 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einem Schmortopf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen, ...

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