Zutat: Essig - Branntweinessig     
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Rezepte 431 bis 440 von 2198

Pochierte Eier auf

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Für den Brunnenkresseschaum Brunnenkresse verlesen, vorsichtig unter fließendem kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen. Schalotte abziehen und würfeln. Sojaöl ...

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Bayrisch Kraut - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.51 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.67 €
Weißkohl putzen, achteln und den Strunk entfernen. Blätter ablösen und die dicken Blattrippen wegschneiden. Kraut fein schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. ...

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Chili mit Sauerkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.90 €
Demeter: >0.86 €
Chilischoten enthaupten, Kerne auskratzen, Sauerkraut hineinstopfen und mit der Öffnung nach oben mit je einer Knoblauchzehe in heiß ausgespülte Gläser ...

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Kalbsgulasch auf Wiener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.39 €
EU-Bio: >9.33 €
Demeter: >9.64 €
Zwiebeln in heißem Fett hellgelb dünsten, mit Paprika bestreuen, Wasser (I) dazugeben und die Zwiebeln 2 Minuten dünsten. Fleisch dazugeben, leicht salzen, in etwa ...

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Eingelegter Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >3.89 €
Wein, Essig, Zucker, Salz mit den Aromaten in einen Topf geben, zum Kochen bringen und einige Zeit köcheln lassen. Die Knoblauchzehen schälen und in dem Sud drei ...

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Himmel und Erde III - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >3.35 €
Dieses schnelle Gericht ist Beilage zu gebratener Blutwurst. Es kommt aus dem Rheinland und heißt auf gut rheinisch Himmel un Ääd met Blotwoosch. Kartoffeln ...

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Sauce Bernaise - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >4.44 €
Schalotte, Kerbel und Estragon kleinhacken und mit Pfeffer, Essig und Weißwein zusammen in einem Töpfchen kurz aufkochen. Dies ist die für die Sauce Bernaise ...

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Peters Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.69 €
Petersilie und Schnittlauch kleinhacken, mit den Ölen, Essig, Zitronensaft, Kräutern, Salz, Zucker und Pfeffer zu einer Marinade rühren. Paprika waschen und ...

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Käsenocken mit Chicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.14 €
Toastbrot in 1 cm-Würfel schneiden. Mit lauwarmer Milch übergießen und ziehen lassen. Zwiebel schälen und fein schneiden. Den Käse feinwürfelig schneiden. In einer ...

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Eier auf russische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >8.64 €
Demeter: >9.11 €
Eier hart kochen, abschrecken, pellen, erkalten lassen, längs halbieren, Eigelbe durch ein Sieb streichen, mit dem Frischkäse und der zimmerwarmen Butter verrühren, ...

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