Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 451 bis 460 von 1797

Hasen-Stifado

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.76 €
Zwiebeln pellen, halbieren und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. Knoblauch pellen und in dünne Scheibens chneiden. 4 EL Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln ...

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Wolfsbarsch mit Aromaten:

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.33 €
Den Wolfsbarsch von seinen Stacheln und Flossen mit einer Fischschere befreien. Fische schuppen und ausnehmen. TIPP: Dies könnte auch Ihr freundlicher Fischhändler ...

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Fleischröllchen an Gemüsevinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >2.70 €
Für die Vinaigrette den Sellerie rüsten, schöne Blätter beiseite legen. Die Stengel sehr fein würfeln. Die Zitronenmelisse fein hacken. Mit dem Sellerie, dem ...

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Tomaten-Käse-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.81 €
Demeter: >5.40 €
Tomaten waschen, trockenreiben, halbieren, Stielansatz entfernen. Das Tomatenfruchtfleisch in sehr kleine Würfel schneiden. Die Kapern abtropfen lassen. Den ...

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Kaninchenterrine

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.01 €
(*) für ein Cakeform von zirka 25 cm Länge und 10 cm Höhe Vorbereitung Knochen aus Kaninchenfleisch auslösen. Schultern, Bauchlappen und Unterschenkel in ...

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Tomaten-Brot-Salat mit Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >5.85 €
Basilikum und Petersilie waschen und trockenschütteln, che Blätter abzupfen, einige zum Garnieren beiseite legen. Pinienkerne, Knoblauch, Meersalz, Basilikum untl ...

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Spanischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >5.12 €
Die Bohnen ca. 10 Stunden einweichen, dann das Wasser abgießen, die Bohnen abspülen, mit frischem Wasser aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten ...

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Spinat mit Rosinen und Pinienkernen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >1.05 €
Rosinen 10 Minuten in warmem Wasser einweichen, abrtopfen lassen und auswringen. Spinat wiederholt waschen und mit der Schleuder sehr gut trocknen. Spinat, Rosinen ...

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Marinierter Wildlachs mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >9.79 €
Das Lachsfilet in ca. 2 mm dicke Tranchen schneiden. Auf Tellern anrichten. Die Lachsstreifen mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Olivenöl und dem Balsamico-Essig ...

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Warmer Lachsfrühlingssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.57 €
EU-Bio: >27.36 €
Demeter: >26.90 €
Wein, Wasser, Sherry samt Zwiebel, Lauch und grobgeriebenem Ingwer kurz aufkochen und mit Salz und Pfeffer leicht würzen. Lachsfilet in kleine Stücke schneiden, auf ...

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