Zutat: Essig - Balsamessig     
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Rezepte 1061 bis 1070 von 1797

Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.29 €
Demeter: >3.28 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...

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Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln(*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.00 €
(*) Salat mit Krevetten und Jakobsmuscheln im Champagnerteig Für den Teig alle Zutaten ohne Eiweiß in einer Schüssel mit dem Schwingbesen vermischen. Zudecken und ...

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Rehgulasch mit Semmelknödeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.10 €
Die Rehschulter in 2 cm große Würfel schneiden und in einem Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Hälfte der Speckwürfel, Zwiebeln, Karotte, Sellerie und Knoblauch ...

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Gefüllte Ente I

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.57 €
Die Füllung entsteht aus fünf zerkrümelten Zwiebäcken, den Rosinen und d kleingeschnittenen Birnen, sowie ein wenig Balsamico-Essig und Weißwein, etwas Zucker, Salz ...

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Crostini-Beläge, Teil 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.33 €
Wenn man in der Toskana von Crostini spricht, meint man geröstete runde oder ovale Brotschnitten, die mit Hühnerleberpaste bestrichen sind. Auf den ersten Blick ...

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Gemüse-Löwenzahn-Gratin und Feldsalat mit Pellkartoffel

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >9.76 €
Demeter: >9.93 €
Zucchinis längs in Scheiben schneiden, in etwas Öl anbraten, in eine Auflaufform geben und mit Kräutersalz bestreuen. Eine klein geschnittene Zwiebel goldgelb ...

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Gebratener Mozzarella auf Chicoree

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.24 €
Vorbereitung: Chicoree unten abschneiden und in Scheiben der Länge nach aufschneiden. Tomaten abziehen, entkernen und in Filets schneiden. Frühlingszwiebelwurzel ...

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Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.09 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, aus der Pfanne nehmen und beiseite legen. Das Öl und die Butter in der Pfanne erhitzen, ...

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Rosa Lammhüfte mit Schnippelbohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.27 €
Die Lammhüfte von Fett, Sehnen und Haut befreien, dann diese Fleischabschnitte für die Sauce in etwas Olivenöl scharf anbraten. Das gewürfelte Wurzelgemüse und ...

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Grillfest: Paprika-Mozzarella-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.74 €
1. Paprika vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Unter den vorgeheizten Grill des Backofens schieben, bis die Haut dunkel wird und ...

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