Zutat: Senf - mittelscharf     
Seite 30 von 254     
Rezepte 291 bis 300 von 2535

Wiener Lungenbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >33.47 €
EU-Bio: >33.24 €
Demeter: >33.42 €
Das Rindsfilet so der Länge nach einschneiden, dass es wie eine Roulade eingerollt werden kann. Die Champignons abziehen, die Zwiebel schälen und zusammen mit der ...

---

Bozener Wildschweingulasch in Biersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: ~51.05 €
EU-Bio: ~51.68 €
Demeter: ~52.86 €
Zwiebeln grob hacken, Speck klein schneiden. Zuerst das Fleisch und dann den Speck und die Zwiebeln in Öl anbraten. Mit dem Bier ablöschen und im zugedeckten Topf ...

---

Remoulade - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >0.76 €
Alle Zutaten sollten die gleiche Temperatur haben, also entweder alle aus dem Kühlschrank kommen oder Zimmertemperatur haben. Eigelb, Senf, Zitronensaft, Salz, ...

---

Schweinshals vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.77 €
Alle Zutaten mit dem Schwingbesen gut verrühren und das Fleisch rundum damit bestreichen. Fleisch erst auf den Grill legen, wenn die Flammen nur noch klein sind und ...

---

Hackpfanne Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.94 €
EU-Bio: >7.24 €
Demeter: >12.01 €
Zwiebeln hacken und in Öl und Butter anbraten. Hackfleisch zugeben, leicht bräunlich anbraten. Dann Lauch (Ringe), Tomatenpüree, geraspelte Gurke, Bouillon, ...

---

Lammfilet an Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.48 €
Das Lammrückenfilet würzen, im Öl heiß anbraten und im Ofen bei 220 Grad rosa fertigbraten. Inzwischen die Sauce zubereiten: den Rotwein mit dem Thymian sehr stark ...

---

Hähnchen a la Schwiegersohn

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.47 €
EU-Bio: ~24.76 €
Demeter: ~26.54 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Auf einem Backblech ausbreiten und salzen. Zwiebeln in Würfel schneiden und über die Kartoffeln ...

---

Hefeschmelzkäse

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.11 €
Demeter: >0.13 €
Mische die trockenen Zutaten in einer Pfanne. Gib nach und nach das Wasser hinzu und verrühre es mit einem Schneebesen, damit eine weiche Creme entsteht, die Du dann ...

---

Oster-Eiersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.41 €
Rucolasalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargel am Ende schälen, in kochendem Salzwasser 10 Minuten kochen - auskühlen lassen und klein ...

---

Schnittlauchsauce - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~1.48 €
Demeter: ~1.57 €
Joghurt und Creme fraiche mit dem Handrührgerät verschlagen. Sehr fein geschnittene Zwiebel und Senf unterrühren. Mit Kapern, evtl. etwas Kapernflüssigkeit, Salz, ...

---