Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 1021 bis 1030 von 1574

Rotes Hähnchen-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.27 €
Chilischoten entkernen und ca. 10 Minuten in ca. 2 El heißem Wasser einweichen. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken. Zimt, Pfefferkörner, Muskat, ...

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Quarkcreme mit Backobst-Kompott

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.25 €
Tee nach Packungsanweisung mit kochendem Wasser zubereiten. 1 Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen. Schote und Mark mit Apfelringen, Birnen, ...

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Marokkanischer Lammtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.50 €
EU-Bio: >48.38 €
Demeter: >48.38 €
Die Lammschulter bzw. -hüfte von Häuten und Fett befreien und das Fleisch in circa 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. ...

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Jungferncreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.89 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Bristener Birä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.84 €
Demeter: >3.84 €
Harte Dörrbirnen eventuell mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Den Rotwein mit den Gewürzen und dem Birnendicksaft 5 Minuten kochen. Die Gewürze entfernen ...

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Holunderpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >7.92 €
Alle Zutaten bis auf Sanddornsirup und Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen, nach Geschmack mit Zucker und Sanddornsirup abschmecken, abseihen und in ...

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Gänsekeulen mit Pflaumen-Ingwer-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.29 €
Gänsekeulen waschen und trockentupfen. Zwiebeln pellen und würfeln. Ingwer schälen und kleinschneiden. Butterschmalz erhitzen und die Gänsekeulen darin rundum braun ...

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Rote Currypaste I

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.73 €
Chilis entkernen, getrocknete Schoten 10 Minuten in warmen Wasser einweichen. Die Gewürze in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie gut duften, dann mit den ...

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Marinierte Orangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Die Orangen filetieren, den entstehenden Saft auffangen. Den Passionsfruchtsirup in einem Topf erhitzen. Mit Grand Marnier und Weißwein ablöschen. Dann den ...

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Minze-Joghurt-Schaum im Zartbitterschokoladenmantel mit...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >10.20 €
Demeter: >10.20 €
Minzsirup: Das Wasser mit dem Zucker einmal aufkochen lassen und die zuvor in kaltem Wasser eingeweichte Gelatine zugeben. Die Minze waschen, in das Wasser geben, von ...

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