Zutat: Zimtstangen (Ceylon)     
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Rezepte 1011 bis 1020 von 1574

Stifado - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.27 €
EU-Bio: >37.80 €
Demeter: >41.15 €
Das Rindfleisch waschen, trocken tupfen, in 4-5 cm große Würfel schneiden, salzen und pfeffern. Öl in einem Schmortopf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen, ...

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Wildschweinpfeffer - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.51 €
Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh oder vom jungen Wildschwein, natürlich auch Dammhirsch oder Hirsch verwenden. Man kann Hasenkeulen, die Schultern vom Reh ...

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Mascarpone-Parfait mit Zwetschgen-Kompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.92 €
Für eine Cakeform von 15cm Form mit Öl ausstreichen, ganz mit Klarsichtfolie auslegen, glattstreichen. Für das Parfait Meringü-Schalen in einem Plastikbeutel mit ...

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Blutroter Tausend Kräuter Zaubertrank

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.82 €
Tee, Vanillestange und Kräuter mit kochendem Wasser aufbrühen, 5-10 Minuten ziehen lassen und abgießen. Mit Apfelsaft auffüllen. Getränk abkühlen lassen und ...

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Risone-Pudding

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.08 €
Risone mit Milch, Sahne, Zucker, Schale, Zimt und Kardamom in einen Topf geben. Aufkochen lassen, 25 Minuten köcheln lassen, bis die Milch absorbiert ist. Vom Feuer ...

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Creme de cassis, Johannisbeerlikör

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...

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Zimtparfait auf Apfelsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.47 €
Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion langsam ...

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Weinsuppe mit Gewürzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.33 €
Diese Suppe, die bedeutend jünger ist als die Biersuppen, gehörte jahrhundertelang zu den erlesensten Frühstückssuppen und war besonders bei Damen geschätzt. ...

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Kaninchen in Mandel-Rotwein-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.23 €
EU-Bio: >27.32 €
Demeter: >27.40 €
Die Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Zwiebeln schälen und kleinwürfeln. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Kaninchenteile ...

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Fischcurry mit Gewürzreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >9.19 €
30 Minuten , einfach Den Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser waschen. Reis mit der doppelten Menge Wasser, Nelken, Zimtstange und Kardamomkapseln aufkochen. ...

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