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 | Backpflaumensauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Die Backpflaumen in einen flachen Topf zusammen mit Zimt und Pfefferkörner geben, mit Rotwein übergießen (Menge evtl. anpassen: die Pflaumen müssen bedeckt |
 | Badische Wildentenbrust mit Apfel- und Pflaumen-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >0.33 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.56 € Die Entenbrüste der Länge nach aufschneiden und so eine Tasche schneiden. Das Fleisch flach ausbreiten und etwas plattieren. Die eingelegten Dörrpflaumen |
 | Badischer Kerscheplotzer 1 Rezept Preise: Discount: >8.22 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.61 € Die Brötchen in 5 mm dicke Scheiben schneiden, diese ein- bis zweimal teilen, mit der heißen Milch begießen und quellen lassen. Kirschen waschen, abtrocknen und |
 | Badischer Kirschkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >8.48 € EU-Bio: >10.23 € Demeter: >10.27 € Eine Springform mit 26 cm Durchmesser einfetten und den Boden mit Backtrennpapier auslegen oder einen Ring mit Backpapier einschlagen. Marzipan, Zucker, |
 | Baharat 1 Rezept Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >3.07 € Das beste Resultat wird erzielt wenn man alle Gewürze möglichst frisch d.h. ungemahlen verarbeitet. Die Gewürze bis auf den Paprika und Ingwer in der Pfanne |
 | Baharat - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >3.46 € Demeter: >2.92 € Zur arabischen Küche gehört eine Würzmischung die man Baharat nennt. Man stellt es selber her, Puristen können die Gewürze selber im Mörser mahlen, was an |
 | Baharat-Gewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: 1.83 € EU-Bio: 2.69 € Demeter: 2.33 € Alle Zutaten gut vermischen und in einem Glas luftdicht aufbewahren. Am intensivsten kommen die Aromen übrigens zur Entfaltung, wenn man die Gewürzkörner im |
 | Baiser-Himbeer-Törtchen 8 Stücke Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.15 € 1. Tortenguss mit 50 g Zucker, Zimt und Rotwein verrühren und unter Rühren aufkochen. Gefrorene Himbeeren unterheben, nicht zu stark rühren. Mürbeteigtörtchen |
 | Baked Doughnut Puffs (nicht frittier 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.32 € Demeter: >0.20 € Backfett, Zucker und Ei gründlich verquirlen. Backpulver, gemahlene Muskatnuss (??? Ground Nutmeg), Salz und gesiebtes Mehl vermischen und in Wechsel mit Milch |
 | Baklava (Nuss-Honig-Schnitten) - Variation 1 20 Portionen Preise: Discount: >11.58 € EU-Bio: >13.04 € Demeter: >13.18 € Von einer Zitrone die Schale dünn abschneiden( ohne weiße Innenschale). Beide Zitronen auspressen (ca.70 ml). 300 ml Wasser mit der Zitronenschale und 500 g |
 | Baklava-Rezept 1 Rezept Preise: Discount: 11.61 € EU-Bio: 15.36 € Demeter: 15.88 € Nüsse, Zucker, Brösel, Zimt, Nelken mischen. Blätterteig dünn ausrollen und in 5 Teile teilen. Eine gebutterte Form ca. 30 x 20 cm mit 1 Teigteil auslegen, |
 | Baklavas (Elena Vonofakos) 10 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.08 € Den Filoteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Butter zerlassen. Die Walnüsse grob hacken, mit dem Zucker, dem Zimt und Semmelbrösel vermischen. Den Filoteig |
 | Baklavas (Elena Vonofakou) 10 Portionen Preise: Discount: >5.81 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.08 € Den Filoteig nach Vorschrift auftauen lassen. Die Butter zerlassen. Die Walnüsse grob hacken, mit dem Zucker, dem Zimt und Semmelbrösel vermischen. Den Filoteig |
 | Baklawa (Blätterteigpastete) 1 Rezept Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.11 € Demeter: >4.42 € Für eine große Auflaufform 30 x 20 cm Die Blätterteigscheiben nebeneinander liegend auftauen lassen, am besten auf einer bemehlten Arbeitsfläche. Datteln |
 | Ballbäuschen Gebäck für die Silvesternacht 1 Rezept Preise: Discount: 1.31 € EU-Bio: 2.43 € Demeter: 2.49 € Margarine mit Zucker schaumig rühren. Salz und Eier nacheinander unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren. Plattenfett in der |
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