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Rote-Bete-Ragout mit Käsepolenta 6 Portionen Preise: Discount: >4.89 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.66 € Für die Käsepolenta: Die Milch zusammen mit der Brühe aufkochen. Polentagrieß unter Rühren einrieseln lassen und bei kleiner Hitze etwa 25 Minuten garen, | |
Rotes Hähnchen-Curry 4 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.21 € Chilischoten entkernen und ca. 10 Minuten in ca. 2 El heißem Wasser einweichen. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken. Zimt, Pfefferkörner, | |
Rotes Hühnercurry mit Bambus 1 Rezept Preise: Discount: >9.12 € EU-Bio: >22.09 € Demeter: >21.16 € 1. Für die Currypaste rösten Sie Koriander- und Kreuzkümmelsamen 1-2 Minuten und verarbeiten sie dann mit den anderen Zutaten, außer dem Öl, in einem Mörser | |
Rotes Linsengericht 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.06 € Demeter: >3.97 € Die Linsen über Nacht im Einweichwasser einweichen. Lopino zerbröseln. Marinade aus Shoyu und Zitronensaft anrühren und darübergießen. Mindestens 2 Stunden | |
Rotkohl in Käsecreme 4 Portionen Preise: Discount: >0.72 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.21 € Frischrahmkäse mit Sahne, Öl und Gewürzen gut verrühren und abschmecken. Den Rotkohlkopf vierteln, Strunk herausschneiden. Den Kohl mit dem | |
Rotkohl mit Reh 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.32 € Demeter: >4.26 € Den Rotkohl putzen, waschen und vierteln. Strunk und äußere Blätter entfernen und die Rotkohlviertel in feine Streifen schneiden. Speck würfeln. Die Zwiebel | |
Rotkohl mit Sauerkirschen 4 Portionen Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >3.23 € Vom Kohl den Strunk entfernen, Kohl hobeln oder fein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Zwiebel | |
Rotkohl mit Sternanis 6 Portionen Preise: Discount: 2.25 € EU-Bio: 2.41 € Demeter: 6.11 € Vom Rotkohl die äußeren Blätter entfernen, den Kohlkopf vierteln und die Strünke herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden. Sternanis in kleine | |
Rotkohlstrudel mit Sultaninen u. Pinienkernen 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >4.10 € 1. Die Sultaninen 1 Stunde im Rotwein einweichen. Rotkohl in Viertel schneiden und bis auf die dicken Blattenden und den Strunk auf einem Gurkenhobel in dünne | |
Rotkohlwickel 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >2.80 € Am Vortag: Lauch in lange, 1 cm breite Streifen schneiden. In Wasser kurz garen. Kalt abschrecken. Abtropfen. Beiseite stellen. Kohlstrunk herausschneiden. Kohl | |
Rotkraut - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >1.94 € Demeter: >1.54 € Den Rotkohl putzen, die äußeren, welken Blätter entfernen, den Kohl vierteln, die Strunkteile heraustrennen und den Kohl dann raspeln oder nudelig schneiden, | |
Rotkraut mit Kastanien - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >7.98 € Rotkabis waschen, vierteln, bis auf den Strunk in feine Streifen schneiden oder hobeln. Den Rotweinessig darübergießen, gut vermischen. Den Speck im Brattopf | |
Rotkrautpastete 1 24Cmform Preise: Discount: >3.52 € EU-Bio: >4.27 € Demeter: >5.99 € Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. Die Butter dazu raspeln. Alles mit den Knethaken der Küchenmaschine fein zerkrümeln. Das Ei mit dem Joghurt | |
Rotweinbirne mit Ananas-Salbei-Frischkäse 6 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >2.33 € Den Rotwein mit Zimtstange, Nelken und Zucker aufkochen und darin die vorbereiteten Birnenhälten blanchieren. Alles schnell abkühlen, um ein Übergaren der | |
Rotwein-Feigen 4 Portionen Preise: Discount: >6.15 € EU-Bio: >6.26 € Demeter: >6.14 € Rotwein, Cassis-Sirup, Zimt, Orangen- und Zitronenscheibe in einer weiten Pfanne ca. fünf Minuten köcheln. Feigen beim Stielende kreuzweise einschneiden, |
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