Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Asiatische Hackpfanne mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >9.79 €
Reis in reichlich kochendem Salzwasser 15 - 20 Minuten garen. Fett erhitzen. Hack darin scharf anbraten. Mit Salz, Ingwerpulver, Chinagewürz und Pfeffer abschmecken. ...

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Fischpfanne aus Asien (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.58 €
TK-"fernöstliche Gemüsemischung" (alternativ frisches Gemüse: Weißkohl, Möhren, Pilze, Soja- oder Mungbohnensprossen) bei sehr milder Hitze in eine rbreiten ...

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Fettuccini Alfonso

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.42 €
Demeter: >0.42 €
Mais, Sojadrink, Sesammus und Gewürze ganz glatt pürieren. (Dauert etwas) Diese Mischung in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren ...

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Mandel-Knoblauch-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.65 €
EU-Bio: ~2.07 €
Demeter: ~2.07 €
Den Spinat verlesen, gründlich waschen und die Stiele abschneiden. Die Blätter 1/2 Minute in kochendes Salzwasser geben, zusammenfallen lassen, abgießen und kalt ...

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Spargelcocktail

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.98 €
Spargel und Mandarinen abtropfen lassen, Mandarinensaft auffangen. Spargel, Mandarinen und Petersilie in einer Schüssel gut mischen. Für die Marinande Sahne, ...

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Pochierter Seebarsch mit weißer Buttersauce (Bar Poche a .

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.38 €
In einem 6 bis 8 l fassenden, emaillierten oder rostfreien Stahltopf oder Suppenkessel bringt man alle Zutaten für die court bouillon auf großer Flamme zum ...

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Strassburger Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >4.96 €
Die Kartoffeln im Salzwasser garkochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Hälfte der Butter in einer Kasserolle schmelzen, Zwiebel schälen, fein hacken, hellgelb ...

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Risotto Milanese (Variante)

8 -10
Preise:
Discount: >56.50 €
EU-Bio: >56.17 €
Demeter: >56.15 €
1 TL Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen. Pancetta zufügen und eine Minute braten. Zwiebeln zufügen, salzen, pfeffern. Drei ...

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Curry aus gemischten Trockenfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.07 €
EU-Bio: >15.44 €
Demeter: >15.97 €
Die Aprikosen etwa 90 Minuten in Wasser einweichen. Falls sie noch nicht entsteint sind, die Früchte aufschlitzen und die Steine entfernen. Gut abtropfen lassen. ...

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Gebackene Kürbisspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >6.87 €
Zunächst die Sauce zubereiten. Dabei darauf achten, dass alle Zutaten gleiche Temperatur haben, damit die Sauce nicht gerinnt. Die Eier in einem Mixer aufschlagen, ...

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