Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
Seite 87 von 150     
Rezepte 861 bis 870 von 1500

Gefüllter Wirsing mit Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.45 €
Acht große Wirsingblätter ablösen. (Restlichen Wirsing anderweitig verwenden). Kohlblätter in kochendem Salzwasser rund drei Minuten blanchieren. Herausnehmen, ...

---

Gratin mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >5.53 €
Kartoffeln waschen, schälen und mit einem Hobel in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauchzehe ebenfalls schälen, Zwiebeln in Scheiben schneiden, Knoblauch ...

---

Eierschwämmli und Gemüsequiche

1 Quiche(*)
Preise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.38 €
(*) Form 26 cm Durchmesser Zutaten für den Teig kneten, Butter am Schluss unterkneten. Eine Stunde ruhen lassen. Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Tomaten ...

---

Dorsch auf feinem Gurkengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~32.80 €
EU-Bio: ~33.17 €
Demeter: ~33.25 €
Gurken schälen und längs halbieren. Kerne herauslösen. Gurken in Scheiben schneiden und im Fett dünsten. Gemüsebrühe, Kapern und Siberzwiebeln mit dem Sud ...

---

Sauce Tartare - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.93 €
Zubereitung: Gurken, Zwiebeln, Kapern und Sardellenringerl fein hacken ( nicht mixen ). Alle Zutaten: vermengen, Konsistenz eventuell mit Essigwasser regulieren.

---

Rotbarsch-Schaumbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.46 €
Den Backofen vorheizen, Elektroherd auf 225 oC, Gasherd auf Stufe 4. Die Sellerieknolle schälen und in feine Streifen raspeln. Dabei mit dem Zitronensaft beträufeln, ...

---

Fasan georgische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.94 €
EU-Bio: >3.25 €
Demeter: >3.25 €
Fasan unter kaltem Wasser abspülen (den gefrorenen auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. Mit ...

---

Rosenkohlauflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.21 €
Den Rosenkohl putzen, die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. In der kochenden Brühe beides 20 Minuten garen, herausheben, abtropfen lassen. Die Butter ...

---

Sauce Mayonnaise - Variation 1

1 Liter
Preise:
Discount: ~2.12 €
EU-Bio: ~4.72 €
Demeter: ~2.12 €
Eigelbe mit etwas von dem heißen Wasser, Salz und Essig mit einem feinen Schneebesen leicht verrühren. Das Öl erst tropfenweise unter ständigem rühren zufügen bis ...

---

Fasan auf Sauerkraut

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.34 €
Den Fasan trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymian und die Wacholderbeeren im Mörser fein zerdrücken und den Fasan damit innen würzen. ...

---