Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 431 bis 440 von 1492

Rotzungenzöpfchen an pikanter Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.70 €
Fischfilets längs halbieren. Je drei Filetstreifen zu Zöpfen flechten. Die Enden etwas nach unten einschlagen, und die Zöpfe in eine gebutterte, ofenfeste Form legen. ...

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Hasenfilets mit Rotweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.40 €
Steinpilze in kaltem Wasser 10 bis 15 Minuten einweichen. Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen oder fein hacken. Fleisch abspülen, trockentupfen. Speck würfeln ...

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Spinat-Crespelle - Variation 1

4 -8 pers.
Preise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >13.55 €
Demeter: >13.45 €
Mehl, Milch und Eier verrühren, mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen. 30 Minuten quellen lassen. Spinat putzen, waschen und tropfnass dünsten, abtropfen lassen ...

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Fischragout mit Lauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.14 €
EU-Bio: >13.24 €
Demeter: >13.32 €
Lauch ist das ideale Wintergemüse. Er wirkt entzündungshemmend und ist reich an Vitamin B (wichtig für Eiweißstoffwechsel und Blutbildung). Seefisch liefert Jod und ...

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Champignons auf schwäbische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.24 €
Frische Champignons sorgfältig putzen und waschen und in Scheiben schneiden. Butter erhitzen. Zwiebel schälen und klein würfeln - in der Butter glasig ...

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Gratinierte Zwiebelsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.40 €
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Zwiebelringe darin unter Umwenden goldgelb braten. Das Mehl über die ...

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Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >31.72 €
Demeter: >30.52 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warm stellen. Eier ...

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Nussdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.47 €
EU-Bio: ~3.45 €
Demeter: ~3.45 €
Den Senf mit dem Essig verrühren, Pfeffer dazugeben. Das Öl mit dem Schneebesen unterschlagen, dann den Sirup und die Creme double untermischen. Das Dressing im ...

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Fondue chinoise: Entenbrust-Klößchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.80 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.85 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Die Frühlingszwiebeln putzen und fein hacken. Den Ingwer schälen und reiben. Die Pfefferschote längs aufschneiden, ...

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