Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 321 bis 330 von 1492

Blätterteigtaschen

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.14 €
(*) Reicht für 12 bis 18 Taschen. Den Blätterteig zwanzig Minuten auftauen lassen. Butter in der Pfanne schmelzen, Speck und Zwiebel glasig anbraten. Das Tatar ...

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Überbackene Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >9.71 €
Demeter: >9.62 €
1. Die Gemüsebrühe zusammen mit der Milch und 1 gestrichenen TL Salz in einem breiten, hohen Topf aufkochen. 2. Den Polentagrieß unter Rühren langsam einrieseln ...

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Lasagnetten in Mascarpone-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.40 €
1. Zuckerschoten putzen, waschen. Schalotten oder Zwiebel schälen und fein würfeln. 2. Fett erhitzen. Schalotten darin glasig dünsten. Erbsen kurz mitdünsten. Mit ...

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Gratinierte Wirsingbällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.59 €
Den Wirsingkohl von den äußeren welken Blättern befreien. Alle anderen Blätter vorsichtig ablösen. Sehr dicke Blattrippen entfernen, die anderen nur flach ...

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Krabbensauce - Rekesaus

2 Tassen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.32 €
Demeter: >1.46 €
In einer l-bis-l 1/2 l-Kasserolle aus Emaille oder rostfreiem Stahl über schwacher Hitze die Butter zerlassen, vom Feuer nehmen und das Mehl einrühren. Milch und Sahne ...

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Zitronenhuhn mit Mais und Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.95 €
Beide Zitronen heiß abspülen, trocknen. Von einer Zitrone die Schale dünn abreiben, Frucht auspressen. Schale, 4 El Saft, Kurkuma, Pfeffer und Öl verrühren. ...

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Paprika-Hecht

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >3.52 €
Den Hecht schuppen, ausnehmen, unter fließendem kalten Wasser waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln innen und außen mit Salz und ...

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Lauchsuppe mit Grießklößchen und Würstchenrädli

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >12.43 €
Den Lauch mit der Zwiebel in der Butter sehr gut andünsten. Mit Mehl bestäuben und mit der Bouillon auffüllen. Würzen und während 15 Minuten köcheln lassen. In ...

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Legierte Schneckensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.40 €
Schnecken mit ihrem Saft in einen Topf geben, mit Rinderbouillon und Wein aufgießen und alles rasch einmal aufkochen. Dann zugedeckt 10 Minuten ziehen, nicht mehr ...

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